Traumstücke

Kleine, helle Plätzchen mit klarer, feiner Vanillenote: Unsere mürben Traumstücke machen sich mit der Puderzuckerschicht besonders schön auf der Kaffeetafel.

 
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Feenküsse mit Toffifee

Sie sitzen auf einem feinen Mürbeteig und verstecken sich unter einer schneeweissen Baiserhaube: Toffifee! Entdecken Sie diese herrlich süsse Nascherei.

 
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Die 10 besten Weihnachtsplätzchen-Rezepte

Welche Plätzchen backen Sie dieses Jahr? Wir helfen Ihnen bei der Wahl: Hier kommen unsere Top-10-Plätzchen!

 
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3-Korn-Saatenbrot mit Hefe und Übernachtgare

Weizen, Dinkel, Roggen, Saaten und eine kleine Portion Geduld – fertig ist das leckerste Brot aller Zeiten! Im Brotbräter gebacken, wird es besonders knusprig.

 
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Zimtsterne

Diese leichte Zitrusnote, die zarte Kruste beim Reinbeissen und das weiche Innere machen Zimsterne zu kleinen, süssen Weihnachtshelden auf dem Teller. 

 
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Marokkanische Lamm-Tajine

Ein Hauch Nordafrika auf dem Teller: Zartes Lamm, süsse Aprikosen und knackige Mandeln werden langsam in der Tajine geschmort. Ein wärmender Genuss!

 
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Grusel-Rezepte für Halloween

Spooky, lecker und schnell gemacht: Halloween-Paprika, Pizza-Geister, Spinnennetz-Brownies und passende Drinks bringen Gruselstimmung auf den Tisch.

 
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Gefüllte Paprika

Herzhaft gefüllt, mit Käse überbacken und direkt aus dem Ofen auf den Teller: Diese gefüllten Paprika mit Reis, Pilzen und Hack bringen ordentlich Geschmack und echte Ofenküchen-Vibes mit.

 
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Brownies

Saftig, schokoladig und genau richtig, wenn es etwas Süsses sein darf. Diese Brownies sind schnell gemacht, innen schön fudgy und perfekt für kleine Genussmomente zwischendurch.

 
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Drei leckere Herbstsäfte

Die Tage werden kürzer und grau, dafür kommt in die Gläser jetzt viel Farbe. Mit Obst & Gemüse der Saison und mit Hilfe des praktischen Slow Juicer entstehen leckere Kreationen.

 
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Kürbis kochen und dünsten

Ob gekocht oder gedünstet, Kürbis ist ein leckeres Herbstgemüse. Wie die richtige Zubereitung gelingt erfahren Sie hier!

 
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Kürbis hat einen eher dezenten Eigengeschmack, der sich durch Gewürze und Aromen leicht in verschiedene Richtungen lenken lässt.

 
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Waffeln sind erst einmal ungewöhnliche Snacks zu Wein oder Prosecco. Ihre Gäste werden aber begeistert sein.

 
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Salate sind nicht nur in der warmen Jahreszeit knackige und leichte Begleiter. Auch im Winter versorgen uns frische Blätter mit Vitaminen.

 
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Verschiedene Brühmethoden

Welche Brühmethoden es gibt? Schmeckt man den Unterschied zwischen Kaffee aus dem Vollautomaten und Kaffee, der von Hand aufgebrüht wurde?

 
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Wildkräuter sammeln und einen gesunden Lifestyle fördern

Wildkräuter sind gut für unseren Körper. Sie sind reich an Vitamin C, Magnesium und Eisen.

 
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