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Beschreibung
Mit dem Brot-Set Fusain von Emile Henry backen Sie duftendes Brot mit einem optimalen Feuchtigkeitsgrad. Die Haube fungiert wie die Wölbung herkömmlicher Brotbacköfen und lässt Dämpfe und Aromen unter sich zirkulieren.
- Brot-Set Fusain aus widerstandsfähiger Keramik
- nimmt die Hitze leicht auf und gibt sie homogen an das Brot weiter
- für ein gleichmässiges Backen mit dem passenden Grad an Feuchtigkeit
- für eine knusprige Kruste und eine weiche Krume
- strapazierfähig, stossfest und temperaturresistent
- kraftvolle, resistente Emaille
- sauerteigbeständig
- passgenauer Deckel lässt sich gut anheben und abnehmen
- Tipp: vor dem Gebrauch einfetten und mit Mehl bestäuben
- kann vom Gefrierfach in den heissen Backofen gestellt werden
- temperaturbeständig von -20 °C bis 270 °C
- mikrowellen-, backofen- und gefrierschrankgeeignet
- spülmaschinenfest
- in Frankreich gefertigt
Eigenschaften
Produktsicherheit
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