Welche Arten von Biergläsern gibt es?
Wir von Tischwelt verraten es Ihnen und informieren Sie ausserdem über die verschiedenen Arten von Biergläsern und wie Sie diese richtig pflegen. Lesen Sie jetzt weiter und erfahren Sie mehr über Biergläser und bestellen Sie anschliessend ein Set hochwertiger Exemplar von renommierten Herstellern über unseren Onlineshop. Wir freuen uns über Ihre Bestellung.
So wie es zahlreiche Biersorten gibt, so existieren unterschiedliche Arten von Biergläsern. Nicht jedes Bier sollte aus jedem Glas getrunken, sondern anlässlich seines speziellen Geschmacks in einem speziellen Bierglas serviert werden. So werden verschiedene Pils- oder Schwarzbiere häufig aus einer sogenannten Tulpe oder aus einem Pokal getrunken. Edelbiere hingegen werden aus speziellen Kelchen oder Flöten getrunken. Ein Weissbier wird selbstverständlich ausschliesslich in einem Weizenbierglas oder einer Schale aufgetischt. Dunkles Bier oder Spezialbier kann unter anderem in einem sogenannten Schwenker oder Becher serviert werden, während in einen Bierkrug oder Bierseidel vor allem Altbier oder Universalbier eingeschenkt wird.
Apropos einschenken: Wissen Sie, wie man ein Bier richtig einschenkt? Das Bierglas sollte dabei immer leicht schräg gehalten und zuerst nur knapp bis zur Hälfte gefüllt werden. Nachdem sich eine volle Schaumkrone gebildet hat, kann der Rest nachgegossen werden. Den Abschluss bildet der letzte Schluck in der Flasche, der den Schaumring am oberen Glasrand komplettiert.
Warum Bier aus einem Bierglas trinken?
Vor allem auf Feiern, aber auch auf Grillfesten im Sommer wird das Bier häufig aus der Flasche getrunken und die Verwendung eines Bierglases eingespart. Bierliebhaber schwören jedoch darauf, dass das Bier aus dem Glas wesentlich besser schmeckt und mehr genossen werden kann. Diese Annahme begründet sich vor allem in folgendem: Wenn ein Bier von der Flasche in ein Bierglas umgefüllt wird, nehmen wir das Getränk nicht nur mit unseren Geschmacksknospen wahr, sondern ebenfalls mit unserem Geruchssinn, der in der Regel ein wichtiger Teil des Gourmetgenusses ist.
Die Verwendung eines Bierglases ist ausserdem ein Fest für die Augen. In einer Bierflasche kommt die goldene Farbe eines Pils- oder Weizenbieres kaum bis gar nicht zur Geltung und auch die herrliche Schaumkrone am Glasrand trägt zum optimalen Genussmoment bei. Darüber hinaus bringt das Bierglas das Aroma des Getränks perfekt zur Geltung, wodurch der Geschmack zusätzlich intensiviert wird.
Biergläser richtig pflegen und aufbewahren
Damit Sie Ihre Biergläser von Villeroy & Boch sowie weiteren Qualitätsherstellern auch möglichst lange verwenden können, ist die richtige Pflege und Aufbewahrung wichtig. Reinigen Sie Ihre Biergläser am besten mit klarem, heissem Wasser und ohne Spülmittel, da diese Rückstände und einen Film auf dem Material hinterlassen können. Die Rückstände können mitunter verhindern, dass sich beim Einschenken eine Schaumkrone bildet. Biergläser sollten nicht poliert oder mit einem Handtuch behandelt, sondern an der Luft getrocknet werden.
Für die Lagerung empfehlen wir einen staubfreien und trockenen Ort. Stapeln Sie Biergläser niemals ineinander, sondern platzieren Sie diese neben- oder hintereinander in einem Küchen- oder Esszimmerschrank.