Schulte-Ufer Quasar
Mit Schulte-Ufer Quasar treffen hohe Hitzebeständigkeit und ein natürlicher Antihaft-Effekt aufeinander. Die Serie kombiniert die UniverSUS-Oberflächenstruktur mit einem mehrlagigen Materialaufbau und einem leistungsfähigen Energiekern aus Aluminium. Damit eignen sich die Pfannen sowohl für kross angebratene Steaks und Bratkartoffeln als auch für empfindlichere Speisen. Bei tischwelt finden Sie Schulte-Ufer-Quasar-Kochgeschirr zum Braten und Schmoren in Form von zwei Bratpfannen und einem Schmortopf.
Schulte-Ufer Quasar – natürlicher Antihaft-Effekt ohne klassische Beschichtung
Das Besondere an Schulte-Ufer Quasar ist die UniverSUS-Oberflächenstruktur. Sie arbeitet nicht mit einer klassischen empfindlichen Antihaftbeschichtung. Stattdessen lässt sich der Antihaft-Effekt durch die Zugabe von Speiseöl aktivieren. Gleichzeitig ist die Oberfläche sehr hart und für hohe Temperaturen ausgelegt. So können Sie Speisen kräftig anbraten und intensive Röstaromen entwickeln. Die Schulte-Ufer-Quasar-UniverSUS-Oberfläche kommt ohne PFAS und PTFE aus. Wer gezielt nach dieser Art von Kochgeschirr sucht, findet bei tischwelt weitere unbeschichtete Pfannen.
Unter der Oberfläche steckt das sogenannte tritherm-Material mit Energiekern. Ein besonders dicker Aluminiumkern ist von Edelstahl umgeben und leitet die Wärme schnell vom Boden bis in den Rand weiter. Die gleichmässige Wärmeverteilung unterstützt kontrolliertes Braten bei hohen Temperaturen. Gleichzeitig macht der Edelstahl die Schulte-Ufer-Quasar-Pfanne robust und alltagstauglich.
Bratpfannen und Schmortopf der Schulte-Ufer-Quasar-Serie
Das Quasar-Sortiment bei tischwelt konzentriert sich auf drei Produkte: zwei Bratpfannen und einen Schmortopf. Dadurch können Sie gezielt nach Einsatzbereich und gewünschter Grösse auswählen. Die Schulte-Ufer-Quasar-Bratpfannen sind in 24 und 28 cm erhältlich. Ergänzt werden sie durch einen Schulte-Ufer-Quasar-Schmortopf mit 28 cm Durchmesser und Glasdeckel.
Schulte-Ufer Quasar Bratpfannen in 24 und 28 cm
Eine Schulte-Ufer Quasar Pfanne eignet sich besonders für Speisen, bei denen kräftige Hitze und eine gleichmässige Bräunung gefragt sind. Die 24-cm-Ausführung bietet sich für kleinere Mengen und einzelne Portionen an. Mit 28 cm steht mehr Bratfläche für grössere Portionen zur Verfügung. Steaks, Bratkartoffeln oder Gemüse können dadurch mit ausreichend Platz angebraten werden. Beide Grössen verbinden hohe Hitzebeständigkeit mit dem aktivierbaren UniverSUS-Antihaft-Effekt. Weitere Modelle unterschiedlicher Marken finden Sie in der tischwelt-Auswahl an Bratpfannen.
Schulte-Ufer Quasar Schmortopf
Der Schulte-Ufer Quasar Schmortopf erweitert die Serie um ein Gefäss für Gerichte, die nach dem Anbraten langsam weitergaren sollen. Seine höhere Form bietet Platz für grössere Mengen, während der Glasdeckel Hitze und Flüssigkeit im Topf hält. So können Sie beispielsweise Fleisch zunächst kräftig anrösten und anschliessend mit Gemüse und Flüssigkeit weiter schmoren. Der Schmortopf verbindet scharfes Anbraten und schonendes Schmoren in einem Kochgefäss.
Schulte-Ufer Quasar auf Induktion, im Backofen und auf anderen Herdarten
Das Schulte-Ufer-Quasar-Kochgeschirr ist für alle gängigen Herdarten geeignet. Dazu zählen Induktion und Glaskeramik ebenso wie Gas- und Elektroherde. Damit lässt sich die Serie auch dann flexibel einsetzen, wenn Sie später die Herdart wechseln. Die Bratpfannen sind ausserdem bis 500 °C backofenfest. Beim Schmortopf gilt diese Temperatur für den Topf ohne Deckel; der Glasdeckel ist bis 180 °C für den Backofen geeignet. Schulte-Ufer Quasar lässt sich dadurch flexibel vom Herd in den Backofen wechseln. Einen Überblick über weitere Töpfe und Pfannen erhalten Sie im Bereich Kochgeschirr.
Schulte-Ufer Quasar richtig nutzen und pflegen
Für den natürlichen Antihaft-Effekt der UniverSUS-Oberfläche spielt Speiseöl eine wichtige Rolle. Geben Sie beim Braten eine geeignete Menge Öl in die Pfanne, um den Effekt zu aktivieren. Die harte Oberfläche ist zudem so belastbar ausgelegt, dass auch Küchenhelfer aus Metall verwendet werden können. Die Bratpfannen sind spülmaschinengeeignet. Beim Schmortopf empfiehlt der Hersteller die Spülmaschinenreinigung ohne Glasdeckel. Die richtige Nutzung des Speiseöls unterstützt den charakteristischen Antihaft-Effekt von UniverSUS.
Schulte-Ufer Quasar bei tischwelt kaufen
Ob kompakte 24-cm-Bratpfanne, grössere 28-cm-Ausführung oder Schmortopf für kräftiges Anbraten und anschliessendes Garen: Wählen Sie das Quasar-Modell passend zu Ihren Kochgewohnheiten. Bei tischwelt können Sie Schulte-Ufer Quasar gezielt für Ihre Küche zusammenstellen. Entdecken Sie ausserdem weitere Produkte der Marke Schulte-Ufer.
FAQ zu Schulte-Ufer Quasar
Ist Schulte-Ufer Quasar beschichtet oder unbeschichtet?
Schulte-Ufer Quasar nutzt die UniverSUS-Oberflächenstruktur und keine klassische empfindliche Antihaftbeschichtung. Sie ist besonders hart und kommt laut Hersteller ohne PFAS und PTFE aus. Der Antihaft-Effekt entsteht durch die spezielle Oberfläche in Verbindung mit Speiseöl.
Wie funktioniert der natürliche Antihaft-Effekt bei Schulte-Ufer Quasar?
Der Antihaft-Effekt der UniverSUS-Oberfläche wird durch die Zugabe von Speiseöl aktiviert. Dadurch verbindet das Kochgeschirr hohe Hitzebeständigkeit mit Eigenschaften, die das Anhaften von Lebensmitteln reduzieren sollen. Für den vorgesehenen Antihaft-Effekt ist die Verwendung von Speiseöl entscheidend.
Ist Schulte-Ufer Quasar für Induktion und andere Herdarten geeignet?
Ja. Das Kochgeschirr der Quasar-Serie eignet sich für alle gängigen Herdarten. Dazu gehören Induktion, Gas, Elektro und Glaskeramik. Schulte-Ufer Quasar kann dadurch unabhängig von der üblichen Herdtechnik eingesetzt werden.
Ist Schulte-Ufer Quasar backofengeeignet?
Ja. Die Quasar-Bratpfannen sind bis 500 °C backofenfest. Auch der Schmortopf ist ohne Deckel bis 500 °C backofengeeignet. Der zugehörige Glasdeckel darf laut Hersteller bis 180 °C in den Backofen. Beachten Sie beim Schmortopf die unterschiedliche Temperaturgrenze von Topf und Glasdeckel.
Wie reinigt und pflegt man Schulte-Ufer Quasar richtig?
Die Quasar-Bratpfannen sind spülmaschinengeeignet. Auch der Schmortopf kann laut Hersteller ohne Deckel in der Spülmaschine gereinigt werden. Für die Nutzung der UniverSUS-Oberfläche sollten Sie ausserdem die Hinweise zum Aktivieren des Antihaft-Effekts mit Speiseöl beachten. Eine auf Material und Oberfläche abgestimmte Pflege unterstützt die dauerhafte Alltagstauglichkeit des Kochgeschirrs.