Vorteile eines Messerblocks
- Ihre Messer bleiben lange scharf: Auch bei einem vorsichtigen Umgang können Messer im Besteckkasten durch den Kontakt mit anderen Küchenutensilien schnell stumpf werden.
- Gut organisiert: In einem Messerblock hat jedes Schneidewerkzeug seinen festen Platz und kann mit einem Handgriff schnell entnommen werden.
- Stylishe Messeraufbewahrung: Messerblöcke bringen zudem einen eleganten Stil in Ihre Küche. Sie sind in verschiedenen Formen, Farben und Materialien erhältlich und passen daher überall hinein.
Verschiedene Arten
In unserem Sortiment halten wir Messerblöcke in verschiedenen Ausführungen für Sie bereit. So können Sie auswählen, welcher Block am besten zu Ihren Bedürfnissen passt.
Klassische Messerblöcke: Die massiven Blöcke sind aus verschiedenen Materialien erhältlich. Bei uns finden Sie Messeraufbewahrungen aus Holz und aus Edelstahl. Ebenfalls klassisch im Aussehen, jedoch mit einer versteckten Finesse sind die selbstschärfenden Messerblöcke von ZWILLING. Im inneren der Steckplätze sind zwei Schleifsteine aus Keramik, die im idealen Winkel angeordnet sind und bei jedem Herausziehen und Einstecken das Messer schärfen.
Magnetleisten: Magnetische Messerblöcke werden einfach an der Küchenwand befestigt. Ihre Messer haften übersichtlich am Magneten und nehmen auf der Arbeitsfläche keinen Platz weg. Achten Sie allerdings darauf, dass Sie den magnetischen Messerblock nicht über dem Herd anbringen. Durch die Feuchtigkeit, die beim Kochen entsteht, verliert der Magnet an Haltekraft.
Tipps für scharfe Messer
- Zum Reinigen spülen Sie Ihre scharfen Messer unter fliessendem warmem Wasser ab und trocknen sie anschliessend.
- Scharfe Messer gehören nicht in den Geschirrspüler.
- Nutzen Sie als Schneideunterlage am besten Brettchen aus Holz oder Plastik. Glas oder Stein machen die Messer schnell stumpf.
- Sollten Ihre Messer mit der Zeit dennoch nicht mehr so scharf sein, können Sie mit einem Wetzstein nachbessern.
Welcher Messerblock ist der richtige?
Zwischen all den Varianten haben Sie letztendlich die Wahl, welcher Block am besten in Ihre Küche passt. Kochen Sie gelegentlich in der heimischen Küche und haben bereits einige Messer zu Hause, reicht sicherlich ein einfacher Messerblock aus. Möglicherweise könnten Sie auch über ein magnetisches Messerbrett für Ihre Küche nachdenken.
Wenn Sie in Ihrer Familie häufig frisch kochen und das Zubereiten von Lebensmitteln zum Alltag gehört, sollten Sie darauf achten, dass genügend unterschiedliche Messer in dem Block Platz finden.
Sind Ihnen hochwertige Schneidwerkzeuge wichtig, dann sollten Sie auch in einen hochwertigen Messerblock investieren. Möglicherweise kommt für Sie sogar ein Modell mit integriertem Wetzstein infrage.