Mit den Emile-Henry-Tajines erleben Sie die Kulinarik Marokkos
Wenn Speisen schonend im eigenen Saft gegart werden – wie es beim Schmoren der Fall ist – entwickeln sich die Aromen besonders intensiv. Für die Geschmackswelt von Marokko ist eine süsse Schärfe charakteristisch, die sich durch eine Fülle an Gewürzen wie Zimt, Kumin, Safran, Ingwer, Kümmel und Honig in ihren Ausprägungen erheblich unterscheiden kann. Um den authentischen Geschmack der marokkanischen Cuisine zu treffen, ist eine Emile-Henry-Tajine die perfekte Wahl.
Was ist das Besondere an den Emile-Henry-Tajines?
Die Emile-Henry-Tajines werden aus hochwertiger, emaillierter Flame-Keramik gefertigt. Sie eignen sich sowohl für die Nutzung auf den meisten Herdarten als auch für die Verwendung im Backofen. Durch den charakteristischen Deckel, der sich elegant nach oben zuspitzt, wird im Inneren der Emile-Henry-Tajine eine optimale Zirkulation der Gardämpfe erreicht. Die Zubereitung in der Tajine ist deshalb nährstoffschonend und führt zu einem besonders intensiven und natürlichen Aroma, wie es in kaum einem anderen Topf entsteht.
Die Vorteile der Emile-Henry-Tajines:
- authentisch, marokkanisch kochen
- geeignet für Gas-, Elektro-, Glaskeramik- und Halogenherd
- gleichmässige Wärmeverteilung
- backofenfest und mikrowellensicher
- spülmaschinenfest und besonders pflegeleicht
Wofür sind die Emile-Henry-Tajines geeignet?
In erster Linie eignen sich die Emile-Henry-Tajines für die Zubereitung traditioneller marokkanischer Tajine. Doch auch für Gerichte, für die Sie sonst einen Bräter nutzen würden, können Sie stattdessen eine Emile-Henry-Tajine verwenden.
In welchen Farben gibt es die Tajines von Emile Henry?
Die Tajine des französischen Herstellers Emile Henry gibt es unter anderem in den beliebten Farbvarianten Grand Cru, blaue Flamme, Ocean und Kohle.
Emile-Henry-Tajines online bei tischwelt kaufen
Begeistern Sie sich, Ihre Familie und Ihre Freunde mit der typisch marokkanischen Art zu kochen: In einer Tajine von Emile Henry gelingen Ihnen köstliche Tajines und herrliche Schmorgerichte. Bei tischwelt können Sie jedoch nicht nur Tajines kaufen: Unser Onlineshop bietet Ihnen eine vielfältige Auswahl an Kochgeschirr aus der ganzen Welt.