Korkenzieher im Überblick
Ein guter Korkenzieher sollte in keinem Haushalt fehlen. Weinkenner und -enthusiasten besitzen in vielen Fällen gleich mehrere unterschiedliche Weinöffner. Doch was unterscheidet die einzelnen Arten?
Während früher alle Weinflaschen mit Korken aus Naturkork verschlossen waren, finden heute auch viele Stopfen aus anderen Materialien ihren Weg in die Flaschenhälse edler Tropfen. Auch Weinflaschen mit Schraubverschlüssen sind keine Seltenheit mehr.
Mit einem Korkenzieher öffnen Sie Weinflaschen, die mit einem Korken verschlossen sind, mühelos. Das Hilfsmittel ist dabei unerlässlich, wenn Sie den Stopfen im Ganzen und möglichst unbeschädigt aus dem Flaschenhals entfernen wollen. Dazu bohren Sie die Spindel tief in den Korken und ziehen diesen anschliessend heraus.
Etwas leichter fällt dieser Vorgang mit dem Hebelkorkenzieher. Der auch als Flügelkorkenzieher bekannte Weinflaschenöffner ist simpel zu handhaben und verspricht eine schnelle und bequeme Handhabung. Mithilfe eines Rings, einer Spindel und zwei Hebeln an beiden Seiten befördern Sie den Korken ganz einfach aus dem Flaschenhals nach oben.
Eine dritte Variante ist der Glockenkorkenzieher. Während Sie die Spindel vollständig in den Korken hineindrehen, wird dieser wie eine Glocke über den Flaschenhals gestülpt. Sitzt der Korken vollständig auf der Spindel, drehen Sie ihn langsam heraus.
Korkenzieher mit speziellen Features
Korkenzieher dienen in erster Linie einem Zweck: Durch die Entfernung des Korkens ermöglichen sie Ihnen den ersehnten Weingenuss. Doch neben der primären Funktion weisen einige Korkenzieher zusätzliche praktische Besonderheiten auf.
Ein Kapselschneider gehört zur Grundausstattung der meisten Weinflaschenöffner. Mit diesem entfernen Sie die dekorativen Abdeckkapseln aus Kunststoff oder Aluminium sauber, einfach und elegant von Wein- und Sektflaschen.
Die sogenannten Kellnermesser und viele andere Korkenzieher bieten ausserdem einen Flaschenöffner, mit dem Sie problemlos Bier-, Wasser- und Softdrinkflaschen öffnen.
Einige Korkenzieher besitzen einen feinen Pinsel. Damit befreien Sie den Flaschenhals von Korkrückständen, die bei Flaschen mit Naturkorken entstehen können.
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