Was zeichnet ein gutes Spickmesser aus?
Ein Spickmesser kommt vorrangig bei filigranen Küchenarbeiten zum Einsatz. Garniermesser sind recht kleine, aber vielseitige Messer mit schlanker Klinge, die sich vor allem zum Schneiden von Gemüse, Kräutern und anderen pflanzlichen Zutaten eignet. Auch bei der Verarbeitung von Fleisch ist das Spickmesser äusserst hilfreich. Problemlos trennen Sie damit Sehnen und überflüssiges Fett von den feinen Filetstücken.
Spickmesser auf einen Blick:
- klein und leicht
- schlanke, mittelspitze Klinge
- Schälen, Schneiden, Putzen und Garnieren von Obst und Gemüse
- Abtrennen von Fett und Sehnen bei Fleisch
Das Spickmesser kann als kleinere Variante des Kochmessers betrachtet werden und sollte auch in Ihrem Messerblock einen Platz finden.
Bei tischwelt gibt es Spickmesser in Premium-Qualität
Unser Onlineshop bietet Ihnen unter anderem Spickmesser der renommierten Hersteller Zwilling und Victorinox. Zudem finden Sie bei tischwelt erstklassige Küchenmesser aller Art von top Marken wie Rösle oder Kai.
Das Spickmesser der Serie Zwilling Pro Cornelia Poletto ist ein aus einem einzigen Stück Stahl gefertigtes Meisterwerk. Der handliche Griff aus Steineiche liegt perfekt in Ihrer Hand und die Klinge bleibt aufgrund der Eishärte-Veredelung lange Zeit scharf und flexibel. Für die Serie stand die Star-Köchin Cornelia Poletto Patin, deren Signatur jedes Messer ziert. Damit Ihr hochwertiges Spickmesser Ihnen auf Jahre gute Dienste leistet, sollten Sie einige Dinge bei der Messerpflege beachten.
Tipps zur Messerpflege:
- Waschen Sie Ihre Spickmesser ausschliesslich per Hand ab.
- Verwenden Sie lauwarmes Wasser, ein sanftes Spülmittel und einen weichen Abwaschlappen.
- Trocknen Sie das Messer gründlich ab.
- Bewahren Sie Ihre Spickmesser fachgerecht auf, zum Beispiel im Messerblock.
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