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Süsskartoffel-Mango-Suppe

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Ein Kipferl wie der andere
Endlich hat das aufwändige Formen von perfekten Vanillekipferln ein Ende. Der Teig wird einfach in die Kipferlform aus Platin Silikon gedrückt und nach etwa 10 – 12 Minuten Backzeit kommen exakt 16 wunderschön geformte, gleich durchgebackene Kipferl aus der Form. Und das komplett ohne einfetten und anhaften. Genial! Back-Tipp: Drücken Sie den Teig in die Form und schneiden die über die Backform herausstehende Teigmenge mit einem Messer flächenbündig ab. Dann erhalten die Kipferl eine perfekte Auflage.
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Die Grillhandschuhe
Heiss und fettig lässt sich beim Grillen nicht vermeiden. Zum Schutz der Hände gibt’s von Rösle diese flammhemmenden Grillhandschuhe, die an der Innenseite auch noch mit rutschfesten Applikationen aus Silikon versehen sind. Damit haben Sie Grillzange, Grillspiesse und Grillteller fest im Griff.
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Kleine Spargelkunde: Einkauf, Zubereitung und Genuss

Woran erkennt man, ob Spargel wirklich frisch ist? Wie wird er idealerweise geschält? Tipps für Einkauf, Verarbeitung und Konservierung.

 
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