Beim Schälwerkzeug hat jeder Spargelfan seine Vorlieben: Einige schälen ihren Spargel mit einem Küchenmesser, andere mit einem Zangen-Spargelschäler, aber wir bevorzugen diese Saison den Pendeschäler. Seine bewegliche Klinge passt sich allen Konturen optimal an. Die handliche Konstruktion und die Microplane-typische Schärfe sorgen dafür, dass dem Spargel beim Schälen nur das Nötigste an Schale abgenommen wird. Dieser Schäler eignet sich natürlich auch zum Schälen von Karotten, Kartoffeln, Gurken, Kiwis oder Äpfel.