69 résultats de recherche pour „Asa”

69 résultats de recherche dans le magazine Tischwelt
Salade d'herbes sauvages à la vinaigrette carotte-sésame

Fraîche, croquante et haute en couleur : voilà comment se présente cette salade d'herbes sauvages aux accents japonais, qui vous invite à la déguster.

 
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Fondue vietnamienne au pho bo

Découvrez l'une des nombreuses variantes asiatiques de la fondue. Des légumes croquants et de la viande sont cuits dans un bouillon de bœuf à l'aide d'une passoire à fondue.

 
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Green Bunny Dog

Pourquoi se limiter aux hot-dogs quand on peut aussi avoir des « chiens-lapins verts » ? Cette version végane du hot-dog a tout pour plaire : elle est délicieuse et à emporter.

 
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Crafted Blueberry de Villeroy & Boch – pour des moments magiques

Comme un regard dans une piscine : si frais, si beau, si estival !

 
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Le repas de Noël idéal pour toute la famille

Des plats et des recettes de Noël adaptés au réveillon, qui vous plairont à coup sûr et que vous réussirez sans faute !

 
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Faire ses pâtes maison – comment réussir des pâtes comme au restaurant italien

Nous avons testé des outils artisanaux, mis les machines à pétrir à contribution et fait travailler nos muscles. Nous avons étalé, façonné, cuit et dégusté. Conclusion : faire des pâtes, ce n’est pas difficile.

 
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Salades vertes

Les salades vertes croquantes agrémentent de nombreux repas en accompagnement. Ces légumes verts frais et croquants jouent souvent le rôle principal, surtout en été.

 
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Salade César en verre

De quoi vous mettre l'eau à la bouche : cette salade César fraîche et estivale est un vrai régal, même à préparer.

 
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Les services de table : l'équipement de base – pourquoi il est important de bien choisir

Tout doit être assorti, s'il vous plaît ! Les services de table constituent un achat judicieux – ou un complément idéal pour des moments de plaisir particuliers.

 
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Poulet au beurre

Bonjour l'Inde ! Vous allez adorer ce poulet : avec ses épices raffinées, ses tomates fraîches et sa crème onctueuse, ce plat offre une saveur complexe.

 
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Mettre la table du petit-déjeuner : voici comment faire !

Quels sont les éléments essentiels, les basiques et les petites touches raffinées qui rendent le premier repas de la journée si parfait ?

 
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Omble chevalier cuit au four à la manière asiatique

Le voici, le petit frère du saumon. Sa chair fine, d'un rouge clair, est rehaussée par de délicieux arômes d'épices, ce qui lui garantit une place de choix dans votre assiette.

 
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Quiche aux légumes colorée

Cette quiche aux légumes colorée est un grand classique végétarien. Avec ses couleurs vives, elle attire tous les regards et est parfaite pour un brunch entre amis. 

 
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Salade d'épinards au tofu cuit au four

Des arômes délicatement grillés et des légumes tendres s'associent dans cette assiette. Pour encore plus de variété, associez vos légumes préférés au tofu.

 
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La fermentation : faire soi-même du kimchi et de la sauce sriracha

La fermentation, c'est plus simple qu'on ne le pense. Nous vous montrons comment préparer très facilement vous-même du kimchi relevé et de la sauce sriracha bien piquante.

 
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Tofu tikka masala

Une explosion de saveurs asiatiques pour les amoureux des animaux et les personnes soucieuses de leur alimentation. Garanti sans produits d'origine animale, plein de saveurs savoureuses et, en prime, un véritable régal pour les yeux.

 
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Cuisson et réchauffage du potiron

Qu'il soit cuit à l'eau ou à la vapeur, le potiron est un délicieux légume d'automne. Découvrez ici comment le préparer correctement !

 
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Poulet au biryani

Ce plat traditionnel sud-africain est un véritable festin. Le repas idéal lorsque vous recevez des amis ou de la famille.

 
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Chirashi aux légumes et au tofu

Ce « sushi éparpillé » très apprécié est traditionnellement servi dans un bol ouvert. Dans cette variante de sushi, tous les ingrédients sont « éparpillés » sur le riz.

 
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Crackers végétaliens aux lentilles avec une sauce aux herbes

Riches en protéines, croustillants, sans gluten et végétaliens. Et tellement délicieux qu’on ne se lasse pas de cette collation !

 
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Idées d'assaisonnement pour la courge

La courge a un goût assez discret qui peut facilement être rehaussé de différentes manières grâce aux épices et aux arômes.

 
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Le Creuset x Star Trek : quand l'art culinaire français rencontre l'U.S.S. Enterprise

Téléportez-moi, cocotte ! À l'occasion du 60e anniversaire de Star Trek, découvrez l'édition limitée galactique de Le Creuset.

 
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Le guide des réceptions en jardin : dresser la table avec élégance

Une garden-party réussie se prépare à l'avance. Nous vous donnons de précieux conseils, de la préparation à la mise en place de la table de jardin.

 
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Mettre la table en automne : comment associer vaisselle, verres et couverts

L'été est fini, vive l'automne ! Découvrez ici comment adapter au mieux votre table à la saison.

 
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Préparer soi-même une marinade pour barbecue

Découvrez les meilleurs conseils et astuces pour réaliser de délicieuses marinades pour barbecue dans notre dernier article !

 
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Comment roder un wok en acier ?

Vous adorez les plats au wok ? Et vous vous êtes déjà procuré un wok en acier ? Alors, avant de l'utiliser pour la première fois, suivez ces conseils importants !

 
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De délicieuses recettes de pâtisserie véganes

Une multitude d'ingrédients purement végétaux remplacent les ingrédients d'origine animale dans les pâtisseries sucrées et salées.

 
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Des ramen comme au restaurant : voici comment préparer la soupe de nouilles japonaise parfaite

Les ramen japonais sont un véritable réconfort. Préparés avec amour et présentés avec art dans des bols à ramen, ils ne se contentent pas de rassasier, ils ravissent aussi les yeux.

 
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Thème tendance : les barbecues végétariens

Un barbecue sans viande ? Mais bien sûr ! C'est incroyablement savoureux et varié. N'hésitez pas à tester nos conseils et idées de recettes végétariennes originales.

 
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Villeroy & Boch s'associe à Disney

Villeroy & Boch Manufacture Rock – Mickey Mouse : Mickey Mouse et Minnie Mouse de Disney ornent avec tant de charme la vaisselle Villeroy & Boch.

 
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Pâtes végétariennes à la courge, à la sauge et aux noisettes

La saison de la récolte des potirons a commencé. Avec notre recette de potiron irrésistiblement savoureuse, nous vous accompagnons tout au long de l'automne avec un plat coloré et riche en nutriments.

 
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Lasagnes florentines aux épinards

Un vrai goût de vacances. Préparez chez vous ce plat typiquement florentin cuit au four et laissez-vous transporter dans un restaurant de Florence.

 
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Vinaigrette aux citrons d'Amalfi et au thym

La vinaigrette fait partie des classiques parmi les assaisonnements. Pas étonnant : elle est rapide à préparer et son goût est merveilleusement rafraîchissant.

 
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Aiguiser les couteaux : comment garder vos couteaux de cuisine bien aiguisés à long terme

Même le meilleur couteau perd de son tranchant avec le temps. Découvrez ici comment redonner rapidement à vos couteaux émoussés leur tranchant d’antan. 

 
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L'heure du thé à la japonaise avec ASA Coppa Kuro

Envie d'une petite pause ? Avec Coppa Kuro d'ASA, créez votre propre cérémonie du thé.

 
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Pad Thai cru et croquant

Au lieu d'être préparé avec des nouilles de riz, ce plat thaïlandais est servi avec des lamelles de légumes finement coupées, de couleurs aussi variées que possible.

 
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Tiramisu aux fruits de la passion

Envie d'une pause rafraîchissante ? Cette variante de tiramisu, à la fois crémeuse et fruitée, vous fera goûter à chaque cuillerée le soleil, l'été et le bonheur des vacances.

 
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Curry rouge thaï au seitan

Sans viande et délicieux, le tout dans une seule casserole. Tout à fait dans l'esprit de la tendance alimentaire asiatique, cette recette au wok allie pleine conscience et saveurs intenses.

 
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Rouleaux d'aubergine, tomate et mozzarella

Ces petits rouleaux de légumes font vraiment leur petit effet dans l'assiette, que ce soit comme amuse-bouche ou en accompagnement d'une viande ou d'un poisson au barbecue.

 
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Barres de muesli végétaliennes au chia, aux dattes et aux cerises acides

Ces barres énergétiques croustillantes ont tout pour plaire : elles sont excellentes pour la santé et préparées avec des ingrédients de qualité, ce qui les rend très digestes.

 
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Burger à la courge façon thaï

Un burger végétalien un régal : un délicieux potiron rehaussé d'arômes thaïlandais, le tout « fait maison ». Qu'attendez-vous encore ?

 
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Lasagnes à la viande hachée et aux lentilles

Un grand classique italien revisité : ici, la viande hachée est rehaussée par des lentilles riches en nutriments, qui apportent un supplément de puissance végétale entre les feuilles de lasagnes.

 
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Salade d'asperges et de mangue « à la thaïlandaise »

Vous aimez les saveurs exotiques ? Alors notre salade d'asperges à la mangue est faite pour vous, car elle vous fait découvrir les saveurs de la Thaïlande directement dans votre cuisine.

 
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Soba au wakame et au jaune d'œuf

Une chaleur réconfortante pour les jours froids : ces soba fumants s'inspirent des traditions culinaires japonaises et vous enveloppent de leur charme aux arômes intenses.

 
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15 minutes en cuisine – 15 minutes de gloire

Dans « La cuisine en 15 minutes de Jamie », Jamie Oliver allie efficacité, saveurs et souci de la santé. Pour une alimentation variée, il suffit de passer 15 minutes par jour en cuisine, telle est la promesse de la star de la cuisine.

 
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Le Creuset pour les débutants : quel produit choisir en premier ?

La gamme Le Creuset est vaste – nous vous aidons à trouver votre modèle d'entrée de gamme : qu'il s'agisse d'une cocotte en fonte, d'une mini-cocotte ou d'une casserole en acier inoxydable.

 
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Organiser une soirée du Nouvel An – Idées et inspirations pour les animations et le menu du réveillon

Tout ce qu'il faut savoir sur le réveillon du Nouvel An et comment passer cette soirée de la meilleure façon possible.

 
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Les tomates – On vous adore !

Les tomates sont incontournables dans la cuisine estivale. Le choix parmi les nombreuses variétés disponibles dépend de la façon dont vous comptez les préparer.

 
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Brioches à la carotte et à la cannelle

Un régal, et pas seulement à Pâques : ces brioches à la carotte et à la cannelle doivent leur moelleux particulier à la purée de carottes incorporée à la pâte. Idéales pour le brunch, avec un café ou simplement pour une petite pause gourmande.

 
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Des ustensiles de cuisine sans danger – pour une alimentation plus saine

Manger sainement et en toute sécurité est une priorité absolue. Découvrez les critères à prendre en compte lors de l'achat d'ustensiles de cuisine.

 
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Tofu soyeux cuit à la vapeur

Croquants, savoureux et très sains : les plats au wok sont très tendance et peuvent être préparés sans difficulté, même par les cuisiniers débutants.

 
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Nos recettes de raclette préférées

Un régal de poêlon en poêlon. Des idées de raclette super savoureuses pour apporter un peu de variété à votre menu hivernal annuel.

 
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Un espresso comme au café : ce qui fait vraiment la qualité d'une bonne machine à espresso

Comment réussir un espresso comme au café : avec la bonne machine et la bonne technique, il est parfait même à la maison. Nous vous dévoilons comment faire.

 
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Fabriquer soi-même des parfums d'ambiance

Vous pouvez fabriquer vos propres parfums d'ambiance en un clin d'œil. Cela vous permet non seulement de faire des économies, mais aussi de créer votre parfum préféré.

 
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Poulet korma à l'indienne

Ce poulet korma est servi dans un plat d'un jaune curry éclatant. Si vous l'aimez encore plus épicé, ajoutez des flocons de piment selon votre goût.

 
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Poêlée de légumes à la thaïlandaise avec des nouilles de riz soufflées

Comme les woks ont une grande capacité, il reste généralement assez pour le lendemain.

 
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Sashimi de sandre accompagné d'une salade d'algues

Un délice exotique : la saveur douce du sandre se marie à merveille avec des épices relevées. Vos papilles vont se régaler.

 
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Lasagnes épicées aux champignons

Cette lasagne contient des pleurotes, des champignons de pierre, des champignons sauvages et une grande quantité de champignons de Paris bruns. Deux piments lui apportent une touche piquante.

 
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Sushis simples aux légumes

Ces rouleaux de sushi sont rapides à préparer. Vous pouvez également prévoir différents ingrédients pour que chacun puisse préparer lui-même son sushi préféré.

 
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Granola maison

Croustillant, frais, sain et délicieux : notre granola se marie à merveille avec du lait, du yaourt et des fruits. Vous pouvez être sûr de passer un moment de pur plaisir en le dégustant.

 
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Villeroy & Boch Toy's Delight : la vaisselle de Noël qui réunit les générations

Vous souhaitez enfin retrouver la véritable ambiance de Noël ? Alors jetez un œil de plus près à ce magnifique service de table de Noël !

 
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Cellini de Villeroy & Boch : une beauté aristocratique

Délicate et raffinée : Cellini incarne l'art de la table raffiné. Une porcelaine d'une finesse exceptionnelle et de délicats reliefs permettent de créer des compositions envoûtantes. 

 
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Ailes de poulet au pesto asiatique

Du poulet relevé, trempé dans un mélange d'épices asiatiques : ce plat traditionnel de barbecue s'aventure ici au-delà des frontières et apporte avec lui des saveurs d'Extrême-Orient.

 
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Truffes

Les truffes : de la nourriture pour cochons au festin des aristocrates. Découvrez tout ce qu’il faut savoir sur ce champignon précieux et ses utilisations.

 
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Porridge de la veille au goût de gâteau à la carotte

Un petit-déjeuner exceptionnel : voilà comment on aime commencer la journée. Goûtez ce délicieux petit-déjeuner crémeux et croustillant à base de flocons d'avoine, de noix et de quelques secrets.

 
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Tout savoir sur les pâtes

Toutes les pâtes ne se valent pas. Il en existe d'innombrables variétés. Nous vous expliquons tout ce qu'il faut savoir sur les pâtes !

 
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Mini-cocotte Le Creuset : que peut donc faire cette petite cocotte ?

Les grands classiques de la cuisine en format mini : les mini-cocottes font l'unanimité. Elles sont mignonnes, colorées et ressemblent à s'y méprendre aux « vraies » grandes cocottes.

 
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Trois smoothies énergétiques pour le petit-déjeuner

Ces smoothies constituent un véritable petit-déjeuner « turbo » et apportent une multitude de nutriments grâce à leurs ingrédients complets.

 
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Tout simplement « hygge » – Comment un art de vivre conquiert le monde

Le « hygge », qu’est-ce que c’est au juste ? Une étagère design d’Ikea ou un nouveau groupe de musique électro ? 

 
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Shaker
Quel goût auraient une caipirinha, un mojito à la fraise ou une margarita s'ils n'avaient pas été vigoureusement secoués dans un shaker avant d'être dégustés ? Les glaçons refroidissent la boisson dès le moment où l'on commence à secouer, ce qui fait que le shaker en acier inoxydable – au look cuivré ou au design épuré – devient glacé. Il ne reste plus qu'à verser lentement le liquide dans le verre.
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Une touche de douceur pour les gâteaux
Pour les amateurs de pâtisserie, la spatule ultra-pratique de Städter est un incontournable. Elle permet d'étaler uniformément une crème onctueuse sur tout le pourtour du gâteau. Avec un peu d'entraînement, on peut même réaliser de superbes dégradés de couleurs, comme sur ce gâteau à l'ananas à plusieurs couches.
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Perlemor Coral
Apportez chaleur et élégance à votre table d'été avec la collection Perlemor Coral de Villeroy & Boch. Le doux jeu de couleurs, mêlant un rose corail chaleureux et un bleu lavande délicat, fait de chaque pièce un véritable accroche-regard – et grâce à la glaçure réactive, chaque pièce est une pièce unique et incomparable. Fabriquée en céramique haut de gamme, cette collection allie un design intemporel à une fonctionnalité optimale au quotidien.
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Babka au chocolat et à l'orange

Au goût d'orange, au chocolat et nappée de miel : cette délicieuse brioche est idéale pour bien commencer la journée !

 
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