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Vous aimez les saveurs exotiques ? Alors notre salade d'asperges à la mangue est faite pour vous, car elle vous fait découvrir les saveurs de la Thaïlande directement dans votre cuisine.

Une chaleur réconfortante pour les jours froids : ces soba fumants s'inspirent des traditions culinaires japonaises et vous enveloppent de leur charme aux arômes intenses.

Dans « La cuisine en 15 minutes de Jamie », Jamie Oliver allie efficacité, saveurs et souci de la santé. Pour une alimentation variée, il suffit de passer 15 minutes par jour en cuisine, telle est la promesse de la star de la cuisine.

La gamme Le Creuset est vaste – nous vous aidons à trouver votre modèle d'entrée de gamme : qu'il s'agisse d'une cocotte en fonte, d'une mini-cocotte ou d'une casserole en acier inoxydable.

Découvrez l'une des nombreuses variantes asiatiques de la fondue. Des légumes croquants et de la viande sont cuits dans un bouillon de bœuf à l'aide d'une passoire à fondue.

Tout ce qu'il faut savoir sur le réveillon du Nouvel An et comment passer cette soirée de la meilleure façon possible.

Pourquoi se limiter aux hot-dogs quand on peut aussi avoir des « chiens-lapins verts » ? Cette version végane du hot-dog a tout pour plaire : elle est délicieuse et à emporter.

Comme un regard dans une piscine : si frais, si beau, si estival !

Des plats et des recettes de Noël adaptés au réveillon, qui vous plairont à coup sûr et que vous réussirez sans faute !

Les tomates sont incontournables dans la cuisine estivale. Le choix parmi les nombreuses variétés disponibles dépend de la façon dont vous comptez les préparer.

Nous avons testé des outils artisanaux, mis les machines à pétrir à contribution et fait travailler nos muscles. Nous avons étalé, façonné, cuit et dégusté. Conclusion : faire des pâtes, ce n’est pas difficile.

Les salades vertes croquantes agrémentent de nombreux repas en accompagnement. Ces légumes verts frais et croquants jouent souvent le rôle principal, surtout en été.

De quoi vous mettre l'eau à la bouche : cette salade César fraîche et estivale est un vrai régal, même à préparer.

Un régal, et pas seulement à Pâques : ces brioches à la carotte et à la cannelle doivent leur moelleux particulier à la purée de carottes incorporée à la pâte. Idéales pour le brunch, avec un café ou simplement pour une petite pause gourmande.

Manger sainement et en toute sécurité est une priorité absolue. Découvrez les critères à prendre en compte lors de l'achat d'ustensiles de cuisine.

Le voici, le petit frère du saumon. Sa chair fine, d'un rouge clair, est rehaussée par de délicieux arômes d'épices, ce qui lui garantit une place de choix dans votre assiette.

Des arômes délicatement grillés et des légumes tendres s'associent dans cette assiette. Pour encore plus de variété, associez vos légumes préférés au tofu.

Un régal de poêlon en poêlon. Des idées de raclette super savoureuses pour apporter un peu de variété à votre menu hivernal annuel.

La fermentation, c'est plus simple qu'on ne le pense. Nous vous montrons comment préparer très facilement vous-même du kimchi relevé et de la sauce sriracha bien piquante.

Une explosion de saveurs asiatiques pour les amoureux des animaux et les personnes soucieuses de leur alimentation. Garanti sans produits d'origine animale, plein de saveurs savoureuses et, en prime, un véritable régal pour les yeux.

Qu'il soit cuit à l'eau ou à la vapeur, le potiron est un délicieux légume d'automne. Découvrez ici comment le préparer correctement !

Ce plat traditionnel sud-africain est un véritable festin. Le repas idéal lorsque vous recevez des amis ou de la famille.

Riches en protéines, croustillants, sans gluten et végétaliens. Et tellement délicieux qu’on ne se lasse pas de cette collation !

La courge a un goût assez discret qui peut facilement être rehaussé de différentes manières grâce aux épices et aux arômes.

Téléportez-moi, cocotte ! À l'occasion du 60e anniversaire de Star Trek, découvrez l'édition limitée galactique de Le Creuset.

Comme les woks ont une grande capacité, il reste généralement assez pour le lendemain.

Un délice exotique : la saveur douce du sandre se marie à merveille avec des épices relevées. Vos papilles vont se régaler.

Cette lasagne contient des pleurotes, des champignons de pierre, des champignons sauvages et une grande quantité de champignons de Paris bruns. Deux piments lui apportent une touche piquante.

Ces rouleaux de sushi sont rapides à préparer. Vous pouvez également prévoir différents ingrédients pour que chacun puisse préparer lui-même son sushi préféré.

Découvrez les meilleurs conseils et astuces pour réaliser de délicieuses marinades pour barbecue dans notre dernier article !

Vous adorez les plats au wok ? Et vous vous êtes déjà procuré un wok en acier ? Alors, avant de l'utiliser pour la première fois, suivez ces conseils importants !

Une multitude d'ingrédients purement végétaux remplacent les ingrédients d'origine animale dans les pâtisseries sucrées et salées.

Les ramen japonais sont un véritable réconfort. Préparés avec amour et présentés avec art dans des bols à ramen, ils ne se contentent pas de rassasier, ils ravissent aussi les yeux.

Les truffes : de la nourriture pour cochons au festin des aristocrates. Découvrez tout ce qu’il faut savoir sur ce champignon précieux et ses utilisations.

La saison de la récolte des potirons a commencé. Avec notre recette de potiron irrésistiblement savoureuse, nous vous accompagnons tout au long de l'automne avec un plat coloré et riche en nutriments.

Un vrai goût de vacances. Préparez chez vous ce plat typiquement florentin cuit au four et laissez-vous transporter dans un restaurant de Florence.

La vinaigrette fait partie des classiques parmi les assaisonnements. Pas étonnant : elle est rapide à préparer et son goût est merveilleusement rafraîchissant.

Un petit-déjeuner exceptionnel : voilà comment on aime commencer la journée. Goûtez ce délicieux petit-déjeuner crémeux et croustillant à base de flocons d'avoine, de noix et de quelques secrets.

Envie d'une petite pause ? Avec Coppa Kuro d'ASA, créez votre propre cérémonie du thé.

Au lieu d'être préparé avec des nouilles de riz, ce plat thaïlandais est servi avec des lamelles de légumes finement coupées, de couleurs aussi variées que possible.