À quoi reconnaît-on des asperges vraiment fraîches ? Comment les éplucher de manière optimale ? Conseils pour l'achat, la préparation et la conservation.
La saison des asperges ne dure qu’environ sept semaines. Avec les bons ustensiles de cuisine et quelques conseils supplémentaires, vous profiterez pleinement des asperges.
Préparez-vous un petit bout de France ! Croustillantes à l'extérieur, délicieusement moelleuses à l'intérieur : grâce à cette recette de baguette, vous retrouverez chez vous tout le savoir-faire des boulangers français.
Onctueux, relevé, italien. Notre pesto à base de poivrons grillés et de ricotta est l'alternative parfaite au pesto classique et transforme n'importe quel plat de pâtes en un véritable régal.
Cinq verres, cinq atouts différents : la collection Début de Zwiesel Glas montre à quel point les boissons sans alcool peuvent être passionnantes et variées.