Pelles à gâteau ou pelles à tarte : y a-t-il des différences ?
En effet, on distingue généralement les pelles à gâteau des pelles à tarte. Alors qu’une pelle à gâteau sert à déplacer des pâtisseries entières, la pelle à tarte est destinée à transporter en toute sécurité des parts individuelles dans l’assiette. Cette distinction n’est toutefois pas toujours appliquée de manière stricte par tous les fabricants, si bien que vous pouvez parfois tomber sur une pelle à gâteau qui est en réalité une pelle à tarte.
À quoi dois-je faire attention lors de l’achat d’une pelle à gâteau ?
Cet accessoire de cuisine pratique est disponible dans une grande variété de modèles. Les pelles à gâteau en acier inoxydable sont les plus répandues. Elles passent généralement au lave-vaisselle et sont parfois dotées d’un bord tranchant.
Pour les occasions spéciales et les tables de café raffinées, les pelles à gâteau en argent sont particulièrement adaptées. Associées notamment à des assiettes à dessert décoratives en porcelaine et à des couverts en argent assortis, elles rehaussent l’élégance de votre table.
De plus, de nombreuses pelles à gâteau offrent un plus pratique : un coulisseau. Les pelles à gâteau avec coulisseau constituent un moyen élégant et propre de servir une part de gâteau à vos invités. Un coulisseau à gâteau s’avère également très utile pour servir une quiche chaude tout juste sortie du four.
À quoi servent les pelles à gâteau ?
Comme mentionné précédemment, les pelles à gâteaux sont destinées à des tâches plus importantes que les pelles à tarte. Elles vous permettent de transférer en toute sécurité des gâteaux, des tartes ou des quiches entiers du moule vers un plat à gâteau, une planche ou un plat de service. Cet accessoire de pâtisserie est indispensable dans toute boulangerie ou pâtisserie, et dans votre foyer, une spatule à gâteau présente de nombreux avantages.
Non seulement le transfert en douceur de vos chefs-d’œuvre pâtissiers ne pose aucun problème avec une pelle à gâteau, mais cet ustensile de cuisine vous permet également de transporter d’autres préparations cuites au four, comme les pizzas, sur la table en toute sécurité et avec élégance.
Outre les pelles à gâteau et les pelles à tarte, vous trouverez dans notre boutique en ligne de nombreux autres ustensiles de cuisine pratiques. Découvrez également notre gamme de pelles à asperges, de couverts de service, ainsi que des accessoires décoratifs et de la vaisselle raffinée pour votre table de café.