Accessoires de wok pour la préparation
La cuisine au wok nécessite impérativement une préparation minutieuse – appelée mise en place dans les cuisines professionnelles. Vous trouverez dans notre boutique tous les accessoires de wok nécessaires à cet effet.
Livres de cuisine pour le wok
Avant de vous mettre aux fourneaux et de vous lancer à l'aveuglette, il est préférable de savoir quel plat vous souhaitez préparer. Notre sélection de livres de cuisine pour wok vous propose non seulement des recettes, mais vous donne également un aperçu de la philosophie de cet art culinaire particulier.
Coupe-légumes en spirale
Les plats au wok se composent en grande partie de légumes frais coupés finement. Les coupe-légumes en spirale sont les accessoires idéaux pour le wok si vous souhaitez effectuer les préparatifs rapidement et facilement.
Conseil : pour préparer des plats au wok, vous avez besoin de bons couteaux : nos couteaux Santoku sont parfaitement adaptés à cet usage !
Accessoires de wok pour la préparation
C’est surtout lorsque les woks sont chauds et en pleine action que les bons accessoires sont essentiels : après tout, vous voulez éviter que vos ingrédients, préparés avec tant de soin, ne soient gâchés. Les ustensiles de cuisine suivants sont donc indispensables.
Spatules pour wok
Comme un wok chauffe très rapidement, il est indispensable de remuer et de retourner les ingrédients pendant la cuisson. Grâce à notre sélection de spatules pour wok, vous remuez sans effort vos plats colorés et évitez que les ingrédients frais ne brûlent. Elles devraient faire partie intégrante de l'équipement de toute cuisine.
Inserts pour wok
Pour préparer des raviolis et autres petits pains farcis asiatiques, vous ne pouvez pas vous passer de nos inserts de cuisson à la vapeur pour wok et de nos paniers à vapeur. Souvent fabriqués en bambou, ces inserts constituent un élément indispensable de l'équipement de cuisine pour les amateurs de cuisine asiatique.
Accessoires de wok pour le plaisir
Une fois votre plat au wok prêt, il s’agit de le présenter de manière appétissante. Pour cela, les bols et assiettes à pâtes rustiques en grès sont particulièrement adaptés. De plus, vous trouverez chez tischwelt un large choix de bols, eux aussi parfaits pour présenter des plats au wok. Des baguettes en bambou viendront parachever avec élégance votre table d'inspiration extrême-orientale.
C'est chez tischwelt que vous trouverez les meilleurs accessoires pour wok
Dans notre boutique en ligne, vous trouverez un superbe choix de woks et d’accessoires assortis. Découvrez également notre sélection de poêles, de couteaux de cuisine et d’autres ustensiles de cuisine pratiques.