Quels sont les avantages des cafetières Bodum ?
Contrairement aux machines à café, les cafetières Bodum sont moins chères à l'achat et nécessitent nettement moins d'entretien et de nettoyage. Elles sont fabriquées en verre ou en acier inoxydable et passent généralement au lave-vaisselle. Le filtre relié au couvercle ainsi que la poignée fixée au support doivent toutefois être lavés à la main. Avec une cafetière Bodum, vous préparez en un clin d’œil de grandes quantités de café délicieux et frais.
Dans quelles tailles les cafetières Bodum sont-elles disponibles ?
Les cafetières Bodum se déclinent en de nombreux designs et tailles différents. La contenance des carafes est indiquée aussi bien en litres qu’en tasses. Les plus petits modèles ont une contenance de 0,35 l. Il existe également des cafetières Bodum d’une contenance de 0,5 l et 1,0 l. La plus grande cafetière à piston du fabricant vous permet de préparer jusqu’à 1,5 l de café.
Comment préparer du café avec une cafetière Bodum ?
Préparer du café avec une cafetière à piston Bodum est un jeu d’enfant. Il vous suffit de verser du café adapté à la cafetière à piston et de l’arroser d’eau à 95 °C. Remuez ensuite le café une fois à l'aide de la cuillère fournie avec la cafetière, puis, après environ 4 minutes d'infusion, abaissez le piston de la cafetière à piston.
Quel café convient aux cafetières Bodum ?
Pour préparer du café dans une cafetière à piston Bodum, il est recommandé d'utiliser une mouture aussi grossière que possible. Les variétés de café composées à 100 % d'arabica ou ne contenant qu'une faible proportion de robusta sont particulièrement adaptées.
De quelle quantité de café ai-je besoin pour les cafetières Bodum ?
La quantité de café nécessaire varie en fonction de la taille de la cafetière et de l'intensité souhaitée. À titre indicatif, comptez environ 60 g de café moulu pour préparer un litre de café. Cela correspond à environ 7 à 8 cuillères à soupe.
Combien de temps faut-il laisser infuser le café dans une cafetière à piston Bodum ?
Dans une cafetière Bodum, il est recommandé de laisser infuser le café environ 3 à 4 minutes avant d’appuyer sur le piston pour faire descendre le filtre.