Quels sont les avantages des couteaux Zwilling Pro Wood ?
Grâce à leur fabrication irréprochable et à leurs matériaux haut de gamme, les couteaux Zwilling Pro Wood sont très appréciés des cuisiniers amateurs comme des professionnels. Les lames sont en acier inoxydable à haute teneur en chrome et en carbone, et sont dotées d’une microdenture unique. Celle-ci garantit un tranchant qui dure plus longtemps. Les modèles de la collection portant la mention FRIODUR bénéficient en outre d’un traitement spécial de trempe à froid.
Avec son affûtage V-Edge développé en interne, Zwilling place la barre encore plus haut en matière de couteaux de cuisine : les lames, dotées d’un angle de coupe de 30° (15° de chaque côté), impressionnent par leur formidable performance de coupe, qui répond aux exigences les plus élevées.
Les manches en chêne vert, dont le bois provient de forêts gérées durablement, sont de forme ergonomique. Cela garantit un confort d’utilisation optimal. Le design à trois rivets avec soie traversante confère aux couteaux Zwilling Pro Wood un équilibre parfait.
Zwilling Pro Wood : voici les types de couteaux proposés par la collection
Couteau à viande Zwilling Pro Wood
Du steak Angus argentin à la côte de porc locale : avec un couteau à viande Zwilling Pro Wood, vous découpez sans effort toutes les textures. Les lames de haute qualité permettent d’obtenir des morceaux de filet parfaits aux bords nets.
Couteaux de cuisine Zwilling Pro Wood
Un bon couteau de cuisine est indispensable dans tout foyer ! Qu'il s'agisse de légumes ou de volaille, les lames résistantes à la corrosion des couteaux de cuisine Zwilling Pro Wood sont des outils polyvalents indispensables dans toutes les cuisines.
Couteaux à pain Zwilling Pro Wood
Pour couper proprement une croûte croustillante sans abîmer la mie moelleuse, ayez toujours un couteau à pain à portée de main. Les couteaux à pain Zwilling Pro Wood conviennent à tous les types de pains, petits pains et baguettes.
Couteaux à garnir Zwilling Pro Wood
Les couteaux à décorer sont des outils indispensables, en particulier pour les cuisiniers amateurs expérimentés et les professionnels. Avec un couteau à décorer Zwilling Pro Wood, vous travaillez avec précision et finesse, que ce soit pour nettoyer et préparer les ingrédients ou pour réaliser de superbes décorations.
Couteau Santoku Zwilling Pro Wood
L'art japonais de la lame est surtout connu chez nous sous la forme du couteau Santoku. Ce modèle de la collection Zwilling Pro Wood est un couteau de cuisine polyvalent qui vous accompagne dans toutes les situations et offre des résultats impressionnants.
Couteaux universels Zwilling Pro Wood
Les couteaux universels Zwilling Pro Wood sont de véritables outils polyvalents qui vous accompagnent dans toutes vos tâches culinaires. Grâce à leur léger tranchant dentelé, ils coupent sans effort les tomates, les pêches, les nectarines et autres fruits et légumes à peau dure. Ils sont également parfaits pour la viande, le fromage, la charcuterie et le pain
Foire aux questions sur Zwilling Pro Wood
Où sont fabriqués les couteaux Zwilling Pro Wood ?
Les couteaux Zwilling Pro Wood sont fabriqués dans la ville allemande de Solingen. Solingen est également surnommée la « ville des lames », car elle est depuis des siècles un haut lieu de la fabrication de couteaux. Les forgerons de Solingen sont réputés pour leur savoir-faire et la qualité de leur travail. Les couteaux Zwilling Pro Wood sont eux aussi fabriqués selon les normes les plus strictes.
Comment nettoyer au mieux mes couteaux Zwilling Pro Wood ?
Les couteaux haut de gamme doivent toujours être traités avec le plus grand soin. Afin de protéger vos précieuses lames Zwilling Pro Wood contre une usure prématurée, évitez d’utiliser des produits nettoyants agressifs et de les mettre au lave-vaisselle. Nous vous recommandons de laver vos couteaux à la main à l'eau tiède, avec un liquide vaisselle doux et une éponge ou un chiffon non abrasif.