Qu'est-ce qui rend les couteaux Professional S de Zwilling si particuliers ?
Les couteaux de cuisine Zwilling Professional S sont destinés aux professionnels et aux cuisiniers amateurs ambitieux. Les lames, forgées d’une seule pièce en acier trempé à froid, portent le label de qualité FIODUR. Les couteaux Zwilling Professional S se distinguent également par leur tranchant robuste avec affûtage en V, qui vous permet d’obtenir des résultats exceptionnels. Le manche robuste, avec une soie pleine, séduit par son équilibre parfait et tient parfaitement en main. La mitre, conçue comme une protection pour la main, assure une transition sans joint entre le manche et la lame. Un design à 3 rivets avec le logo Zwilling gravé au laser confère à l'ensemble un aspect raffiné.
Tous les couteaux de cuisine de la gamme Zwilling Professional S offrent un tranchant exceptionnel, une résistance à la corrosion et une grande polyvalence.
Quels types de couteaux composent la gamme Zwilling Professional S ?
La marque allemande Zwilling fabrique depuis près de 300 ans des couteaux de haute qualité à Solingen, la « ville des lames ». L'une des gammes les plus appréciées, qui comprend de nombreux types de couteaux, est la Zwilling Professional S. Toutes les lames vous offrent une qualité et une durabilité optimales.
Couteaux populaires de la gamme Zwilling Professional S :
- Couteau de cuisine
- Couteau universel
- Couteau à pain
- Couteau à fendre et à garnir
- Couteau à légumes
- Couteaux à viande et à poisson
- Couteau à fileter
- Couteau à steak
- Couteau Santoku
Conseil : chacun des couteaux Zwilling Professional S a sa propre spécialité, c'est pourquoi il est judicieux de ne pas se contenter d'acheter des lames à l'unité. Avec un set de 3 couteaux Zwilling Professional S – composé d’un couteau d’office, d’un couteau à viande et d’un couteau de chef –, vous serez parfaitement équipé pour toutes les situations dans votre cuisine.
Quelles sont les différences entre les gammes Zwilling Professional S et Vier Sterne ?
Les lames des séries Professional S et Vier Sterne ne diffèrent pratiquement pas les unes des autres. On observe toutefois des différences esthétiques au niveau des manches. Les manches des couteaux de la série Professional S présentent un design raffiné à trois rivets. Les couteaux « Vier Sterne » de Zwilling sont quant à eux dotés d’un manche en plastique noir assez sobre, sans rivets.
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