Batterie de cuisine Cook Love de tischwelt
La qualité supérieure est notre priorité. Avec notre batterie de cuisine Cook Love de tischwelt, nous répondons une fois de plus à cette exigence. Le set de 4 casseroles, la sauteuse maniable avec poignée et les trois poêles revêtues de Teflon Select de différentes tailles répondent à tous les besoins des cuisiniers professionnels et amateurs.
Le matériau
Les casseroles et poêles tischwelt sont composées d’un matériau multicouche à 5 couches : les couches intérieure et extérieure en acier inoxydable compatible avec l’induction entourent un triple noyau en aluminium. Cette structure permet une diffusion extrêmement rapide et homogène de la chaleur jusqu’aux bords. Résultat : une cuisson homogène, précise et plus rapide. Cela permet en outre de réaliser d’importantes économies d’énergie.
Compatible avec tous les types de cuisinières
Nos ustensiles de cuisine tischwelt conviennent à tous les types de cuisinières : induction, gaz, vitrocéramique et électrique. Ils passent également au four jusqu’à 220 °C. Les casseroles peuvent être lavées au lave-vaisselle, tandis que les poêles doivent être lavées à la main en raison de leur revêtement. Les ustensiles de cuisine Cook Love bénéficient d’une garantie de 10 ans.
Le lot de casseroles Cook Love de tischwelt
L'ensemble comprend quatre casseroles de différentes tailles : trois casseroles à viande de 16 cm, 20 cm et 24 cm de diamètre (2,2 l, 4,0 l et 6,5 l) ainsi qu'une cocotte à bords bas (20 cm / 2,8 l). Pâtes, sauce bolognaise, ragoûts ou risotto : Cook Love propose la batterie de cuisine adaptée à chaque plat. Grâce à son rebord verseur parfaitement profilé, vous pouvez verser les liquides sans en renverser. La conception isolante des poignées réduit la transmission de la chaleur et évite les brûlures aux mains. Grâce à une échelle graduée pratique à l’intérieur du bord de la casserole, vous pouvez mesurer les liquides sans avoir besoin d’un verre doseur. Les couvercles parfaitement adaptés permettent une cuisson en douceur. Le plus : un petit trou dans le couvercle laisse s'échapper la vapeur et évite ainsi les cliquetis gênants.
La sauteuse
Petite, maniable et toujours à portée de main : la sauteuse à manche (diamètre du bord : 16 cm) est idéale pour les cuissons rapides et les aliments délicats. Parfaite pour apporter la touche finale à vos plats d’un simple mouvement, elle est constamment sollicitée. Elle permet notamment de préparer à merveille toutes sortes de sauces. Facile à manier d’une seule main, elle laisse la « main qui remue » libre de réchauffer de petites portions, de monter une sauce hollandaise, de faire sauter des légumes au beurre ou de cuire des œufs.
Les professionnels l’utilisent également pour « faire sauter » à feu vif, en remuant rapidement et sans arrêt, des morceaux de viande maigres tels que les pointes de filet de bœuf, le poulet, le veau ou le poisson.
Les poêles
Disponibles en 28 cm, 24 cm et 20 cm, vous trouverez la taille de poêle adaptée à chaque aliment. La répartition de la chaleur est ici aussi optimale, efficace et économe en énergie grâce au matériau multicouche composé de cinq couches. Vos aliments sont cuits rapidement à la perfection, ce qui permet de mieux préserver leurs nutriments. Grâce au revêtement antiadhésif Teflon Select, les aliments ne collent plus. Un rebord verseur permet de verser proprement la sauce de cuisson. Après un lavage à la main, les poêles Cook Love de tischwelt peuvent être rangées suspendues par leur anse. Elles conviennent à tous les types de cuisinières. Elles sont également résistantes au four jusqu’à 220 °C.