Quels sont les différents types d'assiettes plates ?
Assiettes de petit-déjeuner
Pour le petit-déjeuner, les assiettes plates de petite à moyenne taille sont idéales. Elles doivent offrir suffisamment de place pour les deux moitiés d’un petit pain coupé en deux, sans pour autant prendre trop de place sur la table du petit-déjeuner.
Assiettes de repas
Les grandes assiettes plates sont surtout nécessaires pour les repas principaux et sont appelées « assiettes de table » ou « assiettes gourmandes ». Une assiette de ce type doit pouvoir contenir un plat complet.
Assiettes à pizza
Comme leur nom l'indique, les assiettes à pizza sont spécialement conçues pour ce classique italien et se caractérisent donc par un grand diamètre et un bord plat. La pizza dispose ainsi de suffisamment d'espace et la pâte se découpe plus facilement.
Assiettes à gâteau et à dessert
Les assiettes à dessert et à gâteau plates jouent un rôle important dans la présentation et mettent en valeur vos créations sucrées. Comme pour toutes les assiettes plates, vous disposez d’un large choix de styles et de motifs. Les assiettes plates carrées ou ovales sont également idéales pour les desserts.
Assiettes de table et de service
Les assiettes de service et les assiettes de table plates occupent une place particulière à table : elles ne servent pas en premier lieu à manger, mais sont utilisées à des fins décoratives. Elles se caractérisent généralement par de grands miroirs, de larges bords et une sobriété discrète. Il existe toutefois également des assiettes de table et de service plates présentant des reliefs et des motifs voyants.
Quelles sont les marques de plats plats ?
Il existe une variété presque incalculable de fabricants produisant des assiettes plates. Parmi les marques les plus connues et les plus appréciées figure sans aucun doute Villeroy & Boch. Mais d’autres marques, telles que ASA, Thomas ou Rosenthal, vous proposent également de la vaisselle de grande qualité.
Dans quelles tailles les assiettes plates sont-elles fabriquées ?
Les assiettes plates sont fabriquées en différentes tailles, allant des minuscules soucoupes à expresso aux grandes assiettes de service. Le diamètre des assiettes plates varie généralement entre 12 cm et 32 cm. On trouve particulièrement souvent :
- les assiettes plates de 24 cm,
- des assiettes plates de 26 cm et
- des assiettes plates de 30 cm de diamètre.
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