La pierre à aiguiser Kagami Ultra Fine de
Horl 1993 élève le tranchant et la finesse de vos lames de couteaux à un niveau supérieur et est compatible
avec les modèles Horl 2 en noyer/chêne et Horl 2 Pro. La pierre à aiguiser ne peut être utilisée qu’après avoir affûté vos couteaux à l’aide du kit d’affûtage haut de gamme du fabricant. Chaque face de la lame est alors affûtée pendant cinq minutes avec la pierre à aiguiser sèche, puis pendant une minute avec la pierre à aiguiser humidifiée. Votre couteau est alors trois fois plus lisse qu’après l’utilisation du kit d’affûtage Premium.
- Pierre à aiguiser Kagami Ultra Fine à utiliser après le kit d’affûtage Premium Horl 2 / Horl 2 Pro
- Compatible avec les affûteurs à rouleau Horl 2 en noyer/chêne et Horl 2 Pro
- ne convient pas à l’Horl 2 Cruise ni à aucune des pierres
à affûter à rouleau Horl 3 - pour des lames de couteau lisses comme un miroir et tranchantes comme un rasoir
- affûter à sec pendant au moins 5 minutes de chaque côté, puis 1 minute avec la pierre d'affûtage humidifiée
- Nettoyer régulièrement la lame et la pierre à aiguiser entre chaque passage
- s'installe facilement dans votre affûteuse à rouleau
- Extrémité de l'échelle d'affûtage fin
- pour un résultat d'affûtage particulièrement fin
- Accessoire qui vous facilite la vie au quotidien dans la cuisine
- Fabriqué au Japon selon un savoir-faire traditionnel en matière d'affûtage