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Description
La marque Kai est une référence en matière de couteaux d'exception. Spécialiste de la forge japonaise, elle fabrique des couteaux selon la tradition des légendaires samouraïs du Japon ancien. Avec le couteau de cuisine Shun Classic, Kai allie un savoir-faire artisanal ancestral à des techniques innovantes.
- Couteau de cuisine de la collection Shun Classic
- Couteau damassé d'une qualité exceptionnelle
- motif mat sur les flancs, issu d’un alliage d’acier damassé à 32 couches
- Exigences de qualité maximales pour un usage quotidien
- Convient aussi bien à un usage privé qu’à un usage professionnel
- Créé, façonné et conçu à partir de ressources naturelles
- manche élégant et effilé en bois de pakka noir
- Nettoyer le couteau à la main
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