Kai Couteau Kiritsuke 15 cm Shun

Avec le couteau Kiritsuke Shun de Kai, vous réussirez des découpes fines et précises, avec un résultat net. Ce couteau est extrêmement robuste et, grâce à sa lame étroite et tranchante, il glisse parfaitement à travers les aliments.

• Couteau Kiritsuke Shun avec une transition sans soudure entre la lame et le manche
• Forme de couteau issue des traditions culinaires japonaises
• Excellent équilibre pour un confort de coupe optimal
• design élancé pour les travaux de précision et un excellent contrôle
• Lame composée de 32 couches d’acier damassé inoxydable
• avec un cœur en acier VG-Max résistant à la corrosion
• extrêmement tranchant et conservant longtemps son tranchant
• pour une découpe sans effort
• La barre de protection protège les mains contre tout glissement vers la lame
• forgé et affûté des deux côtés
• Convient aux droitiers et aux gauchers
• À nettoyer à la main
• Garantie constructeur de 10 ans