Le tajine Classic de Le Creuset est le récipient idéal pour préparer le plat mijoté typique d'Afrique du Nord du même nom. Il est polyvalent et peut également être utilisé pour d'autres plats mijotés. La vapeur qui s'échappe se condense sur le couvercle, plus froid, et retombe sur les aliments. Cela permet une cuisson douce, savoureuse et qui préserve les nutriments. Les aliments sont cuits à la perfection à feu doux, avec une faible consommation d'énergie.
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