Qu'il soit cuit à l'eau ou à la vapeur, le potiron est un délicieux légume d'automne. Découvrez ici comment le préparer correctement !
Enfin, fini le travail fastidieux consistant à façonner des croissants à la vanille parfaits. Il suffit de presser la pâte dans le moule à croissants en silicone Platin et, après environ 10 à 12 minutes de cuisson, on obtient exactement 16 croissants magnifiquement formés et cuits à point. Et tout cela sans graisser le moule et sans que la pâte n'y colle. Génial !
Astuce de cuisson : pressez la pâte dans le moule, puis coupez au couteau la partie de pâte qui dépasse du moule pour qu’elle soit à fleur. Les croissants auront ainsi une surface de contact parfaite.
