Qu'il soit cuit à l'eau ou à la vapeur, le potiron est un délicieux légume d'automne. Découvrez ici comment le préparer correctement !
Vous souhaitez que votre pain ait l'air de sortir de la boulangerie ? Vous vous demandez si vous en êtes capable ? Bien sûr ! Avec les bons ustensiles, c'est un jeu d'enfant. Grâce à la fermentation dans le panier de fermentation Laib & Seele, la pâte lève et épouse parfaitement la forme du rotin. Il suffit ensuite de renverser la pâte sur la plaque de cuisson pour qu’elle révèle immédiatement son aspect rainuré caractéristique. Des housses sont également disponibles pour les paniers de fermentation allongés et ronds. Il suffit de les enfiler pour servir votre pain fait maison dans une corbeille à pain.
