Qu'il soit cuit à l'eau ou à la vapeur, le potiron est un délicieux légume d'automne. Découvrez ici comment le préparer correctement !
Vous prenez tellement de plaisir à faire vos pâtes maison que vous souhaitez élargir votre production et essayer d'autres formes de pâtes ? Alors la presse à pâtes KitchenAid est l'accessoire idéal pour votre robot de cuisine Artisan. Elle vous permet de réaliser pas moins de six types de pâtes différents : spaghettis, bucatini, rigatoni, fusilli, ainsi que des macaronis petits et grands. De quoi apporter une grande variété à vos assiettes de pâtes.
Conseil de Tischwelt : bien séchées, les pâtes maison se conservent facilement. N'hésitez donc pas à pétrir le double de pâte et à en préparer à l'avance. La pâte fraîche se conserve également quelques jours au réfrigérateur.
