Mettre la table du petit-déjeuner : voici comment faire !

Une belle vaisselle et tout ce qui contribue à une jolie mise en table, c'est notre métier au quotidien. Nous sommes des experts en matière de table. Nous vous montrons ici ce qui compte vraiment pour dresser la table du petit-déjeuner. Quels sont les éléments essentiels, les basiques et les petites touches raffinées qui rendent le premier repas de la journée si parfait ? Prenez place et poursuivez votre lecture.

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Bonjour !

La table du petit-déjeuner est l’endroit où vous offrez à votre partenaire, à vos enfants ou à vos colocataires le premier sourire de la journée. Célébrez ce moment chaque matin et faites-en un moment vraiment agréable !

Nous ne souhaitons pas commencer par le début, mais par le milieu, le cœur de tout coin petit-déjeuner. Il s’agit de l’assiette de petit-déjeuner. Elle fait partie des incontournables. C’est autour d’elle que se déroule le rituel quotidien du petit-déjeuner, tantôt plus copieux, tantôt plus modeste. Car ne nous voilons pas la face : une table de petit-déjeuner un lundi matin n’a pas le même aspect qu’un dimanche matin. Mais nous y reviendrons plus tard. Revenons-en au cœur du sujet.

Le b.a.-ba du placement

À droite et légèrement au-dessus de l’assiette de petit-déjeuner, qui mesure généralement 22 cm de diamètre, se trouve la tasse à café, à cappuccino ou à thé. Cela dépend bien sûr des préférences de chacun. Ces tasses sont toujours accompagnées de la soucoupe correspondante. Elle sert de support à la cuillère à café ou à thé et recueille les quelques gouttes avant qu’elles ne salissent la nappe ou le plateau de la table. Selon ce qu’il y a à tartiner, à manger à la fourchette ou à la cuillère, les couverts adaptés sont fournis. La fourchette se trouve à gauche de l’assiette, le couteau et la cuillère à droite. La cuillère est placée à droite du couteau. Si vous prévoyez un verre à jus ou à eau, celui-ci se place à gauche de la tasse. Le coquetier et la cuillère à œuf sont également disposés au-dessus de l’assiette. La serviette est généralement placée à gauche de la fourchette.

Tout ce qui vient s’ajouter à la table à ce stade relève de la touche personnelle. Comme le sucrier et le pot à lait, la corbeille de fruits et le vase à fleurs. Ces éléments sont généralement mis sur la table lorsque l’on attend des invités et que le petit-déjeuner n’est pas brusquement interrompu par le début de la journée de travail, mais que l’on peut, le week-end, prendre tout le temps nécessaire pour en profiter.

Mettez chaque couvert en valeur

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Les sets de table sont parfaits pour mettre en valeur les couverts avec soin et souci du détail. Ils offrent un joli fond aux assiettes et aux couverts, mais aussi aux verres, tasses, coquetiers et serviettes. Ils sont disponibles dans une grande variété de matériaux, comme celui-ci, d’un bleu frais, en cuir recyclé de LindDNA. Mais l’osier et les textiles sont également des accessoires de table très appréciés. Jouez avec les couleurs. Tous les sets de table de la table du petit-déjeuner ne doivent pas nécessairement se ressembler. Respectez la palette de couleurs et combinez au maximum trois nuances. Cela crée du dynamisme tout en dégageant une impression de sérénité. Les délices variés du petit-déjeuner apportent déjà une multitude de touches colorées sur la table.

Commencez la journée en pleine forme

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Le temps entre le petit-déjeuner et le déjeuner peut parfois sembler long. Le matin, offrez-vous sans hésiter une bonne portion de muesli aux baies ou à d’autres fruits – selon la saison, le choix est très varié. Que vous les composiez vous-même ou que vous les achetiez tout prêts, les mélanges de muesli se dégustent à la cuillère, directement dans un petit bol à table. Les céréales rassasient longtemps et apportent un regain d’énergie pour bien démarrer la journée.

Les bols à muesli en faïence, comme ceux de la marque Bitz présentés ici, ou en porcelaine de Villeroy & Boch, Rosenthal et ASA Selection, sont disponibles en différentes tailles et formes. Ils peuvent être étroits et hauts ou larges et plats. Si vous faites partie des adeptes du muesli le matin, le bol à muesli vous attend, prêt à être rempli, sur votre assiette de petit-déjeuner.

En voulez-vous un peu plus ?

Nous avons mentionné au début qu’une table de petit-déjeuner du lundi matin ne ressemble pas à celle du dimanche matin. Cela tient tout simplement au fait que, le week-end, nous prenons et nous accordons beaucoup plus de temps à ce merveilleux rituel. Nous aimons échanger nos impressions sur la semaine écoulée, nous ne nous contentons pas de parcourir le journal, mais nous le lisons attentivement, et nous buvons plus d’une tasse de café avant de nous consacrer à d’autres choses. Pour ces moments de petit-déjeuner apaisants, nous aimons aussi mettre un peu plus de cœur à l’ouvrage.