Espresso Martini

Ingrédients pour un verre :

• 5 glaçons

• 3 cl de liqueur de café

• 4 cl de vodka

• 3 cl d'expresso

• 1 cl de sirop de vanille

• 3 grains
  de café  

Préparation :

Commencez par remplir un verre de glaçons afin que la boisson reste fraîche. Pendant que le verre se refroidit, mettez environ trois glaçons dans un shaker. Ajoutez ensuite la vodka, la liqueur de café et le sirop de vanille, puis secouez énergiquement pendant environ 20 secondes jusqu’à obtenir la mousse caractéristique à pores fins. Retirez les glaçons du verre et versez le cocktail à travers une passoire dans le verre refroidi. Garnissez l'Espresso Martini de trois grains de café.