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Description
Cette grande râpe de Microplane est particulièrement adaptée aux fromages à pâte dure et au chocolat. Comme toutes les lames Microplane, celle-ci bénéficie d'un traitement de surface breveté qui la rend extrêmement tranchante. Grâce à son pied recouvert de plastique, la râpe est très stable. La poignée en plastique est de forme ergonomique et tient bien en main. La râpe en acier inoxydable passe au lave-vaisselle.
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