Quels sont les avantages de la gamme Black Sheep de Microplane ?
Les râpes Black Sheep de Microplane changent la donne dans toutes les cuisines. Leurs lames en acier inoxydable, gravées par photogravure et très résistantes, sont aussi tranchantes qu'un rasoir. Vous pouvez ainsi râper sans effort même du parmesan dur ou d'autres ingrédients. De plus, la coupe est nette et régulière, pour des résultats optimaux.
Le pied en caoutchouc antidérapant assure une adhérence optimale sur toutes les surfaces : fini les glissements ! Grâce à leur revêtement PVD résistant aux rayures et à leur étui de protection réutilisable fourni, les râpes Black Sheep sont particulièrement durables.
Autres avantages des râpes de cuisine Black Sheep de Microplane :
- Fabriquées aux États-Unis
- en acier inoxydable noir avec une finition mate
- polyvalentes
- passent au lave-vaisselle
Quelles sont les râpes de la gamme Black Sheep de Microplane ?
Avec la gamme Black Sheep, Microplane vous propose pas moins de 5 râpes différentes, qui vous permettront d'obtenir des résultats variés.
Microplane Black Sheep – Lame à double face
La lame à double face est idéale pour travailler rapidement et lorsque vous devez râper de grandes quantités d'un ingrédient. Vous pouvez ainsi concocter en un clin d'œil de délicieuses salades de crudités ou agrémenter vos créations culinaires de jolis rubans fins.
Microplane Black Sheep – Râpe zesteuse
Pour des résultats d’une finesse exceptionnelle, la râpe zesteuse est l’outil de choix. Sa lame longue et étroite râpe sans effort la noix de muscade, le fromage à pâte dure ou les zestes d’agrumes.
Microplane Black Sheep – lame fine
La râpe à lame fine est légèrement plus large que la râpe zesteuse, mais offre également un résultat extrêmement précis.
Microplane Black Sheep – Râpe à gros grains
Pour un résultat plus grossier, par exemple pour râper du fromage à pâte dure, des carottes ou de la noix de coco, la râpe à gros grains est le choix idéal.
Microplane Black Sheep – très grossière
Si vous souhaitez râper du fromage à pâte molle, des fruits ou d’autres ingrédients plus tendres, optez pour la râpe de cuisine Microplane à grille très grossière de la gamme Black Sheep.
À quoi servent les râpes de cuisine Black Sheep de Microplane ?
Selon le modèle, ces râpes de cuisine conviennent à la préparation de différents ingrédients. Les fromages à pâte dure – comme le parmesan –, les zestes d'agrumes, les fruits, les légumes, diverses épices ou encore le chocolat sont les domaines d'utilisation par excellence des râpes haut de gamme Black Sheep.