Microplane Râpe en tour Speciality PureCut 21,2 cm, gris foncé

La râpe tour Speciality PureCut gris foncé de Microplane est un ustensile de cuisine ingénieux qui combine plusieurs fonctions de hachage et de râpage. Elle vous permet de travailler de manière ciblée et polyvalente sans avoir à changer constamment d'ustensile. Cette râpe permet aussi bien de réaliser des lamelles de légumes décoratives ou des rondelles régulières que de râper du zeste d’agrumes frais ou de râper du fromage directement sur votre plat. Préparez des fruits, des légumes ou du chocolat avec cette râpe en tour pratique pour vos différentes recettes, puis poursuivez la préparation de vos plats en toute décontraction, à votre rythme.

• La râpe à tour Speciality PureCut Dark Grey réunit cinq surfaces de râpage et de découpe en une seule râpe à tour : fine, grossière, extra-grossière, à double sens et une large lame à trancher
• Ces différentes surfaces conviennent notamment pour le zeste fin d’agrumes, le fromage râpé, les légumes coupés grossièrement, les rubans et les tranches régulières
• Les lames en acier inoxydable gravées par photogravure coupent vos aliments avec précision, sans les déchirer ni les écraser, ce qui permet de mieux préserver leur saveur et leur texture
• Les lames sont fabriquées aux États-Unis et reposent sur la technologie de photogravure unilatérale de Microplane
• Des pieds antidérapants stabilisent la râpe en forme de tour sur le plan de travail et permettent de râper et de couper de manière contrôlée
• sa conception légère et ergonomique facilite la manipulation lors des différentes opérations de râpage
• Un étui de protection réutilisable est inclus dans la livraison et protège les lames tranchantes lors du rangement
• Elle passe au lave-vaisselle et peut donc être nettoyée après utilisation sans nécessiter de lavage à la main fastidieux
• Fabriquée en acier inoxydable et en plastique, elle associe des surfaces de râpage métalliques à un boîtier léger
• Avec ses dimensions de 21,2 cm de hauteur, 10,3 cm de largeur et 8,5 cm de profondeur, il présente une structure compacte et intègre cinq fonctions en un seul outil