Le
couteau à poisson Alta de
Robbe & Berking séduit par sa souplesse et est idéal pour retirer la peau du poisson. Grâce à la souplesse du couteau, la chair n'est pas abîmée et les arêtes ne sont pas coupées. Il permet néanmoins de découper le poisson en bouchées.
- Couteau à poisson Alta avec un placage en argent massif de 150 g
- avec une lame émoussée pour écorcher et découper
- facile à glisser et à manier
- pour une art de la table raffinée
- silhouette épurée d’une clarté saisissante
- une utilisation fréquente protège l'argent du ternissement
- à nettoyer uniquement à la main