Le
couteau à poisson Eclipse de
Robbe & Berking s'inscrit dans la tradition d'une art de la table raffinée et glisse en douceur entre la peau du poisson et le filet tendre, sans abîmer la chair. Sa lame émoussée convient également pour découper la chair en portions, mais ne permet pas de couper les arêtes. Associé à la fourchette à poisson de la même série, ce couteau forme un duo imbattable pour déguster le poisson.
- Couteau à poisson Eclipse avec un plaquage en argent massif de 150 g
- séduit par ses lignes épurées
- joue avec la lumière et les ombres sur la table, telle une couronne de rayons de soleil
- utilisable comme couteau à lame émoussée et pour découper la chair du poisson
- séduit par un centre de gravité bien équilibré
- design sobre et intemporel
- L'argent est protégé contre l'oxydation grâce à une utilisation fréquente
- à nettoyer uniquement à la main