27.09.2023 |
Joachim Vollmar |
Die Klinge ist scharf und präzise was das Schneiden von Fleisch und Gemüse zu einer Leichtigkeit macht. Der Holzgriff liegt zudem angenehm in der Hand und verleiht dem Messer eine hochwertige Optik. Auch die Verarbeitung des Messers ist sehr gut. Es wirkt robust und langlebig, was für mich als regelmäßigen Koch von großer Bedeutung ist.