Come si riconosce se gli asparagi sono davvero freschi? Qual è il modo migliore per pelarli? Consigli per l’acquisto, la preparazione e la conservazione.
La stagione degli asparagi dura solo circa sette settimane. Con gli utensili da cucina giusti e qualche consiglio in più potrete godervi al massimo il gusto degli asparagi.
Probabilmente la torta estiva più semplice dell'anno: succosa, fruttata e veloce da preparare. Per i pomeriggi soleggiati e quando viene voglia di torta all'improvviso.
Tutto in un'unica pentola: pasta fresca con carne di vitello. Qui potete leggere la nostra ricetta preferita tratta dal libro "Pasta fatta in casa" di GU.
Cucinate una volta, mangiate quattro volte: con questo principio modulare di preparazione dei pasti, riuscirete a organizzare i vostri pasti per diversi giorni in modo semplicissimo.