Iittala Teema: il segreto dietro questo classico intramontabile delle stoviglie

Esiste una linea di stoviglie semplicemente geniale, che spesso ci accompagna per decenni. Iittala Teema rientra in questa categoria. Da generazioni, la serie è presente nelle cucine, nelle sale da pranzo e nelle credenze di tutto il mondo. Eppure, la serie è sorprendentemente discreta, almeno a prima vista. Nessun fronzolo, nessuna decorazione appariscente, nessun effetto.

Forse è proprio questo il suo segreto?

La storia inizia in realtà con Kilta

Chi parla di Iittala Teema deve prima parlare di Kilta.

Nel 1952, il designer finlandese Kaj Franck sviluppò una linea di stoviglie che rompeva con molte convenzioni dell’epoca. Invece di grandi servizi di rappresentanza con funzioni ben definite, come piatti da portata, tazze da tè e da caffè, progettò un sistema composto da poche forme versatili. All’inizio degli anni ’70 la serie fu ritirata dal mercato, suscitando una forte opposizione da parte dei sostenitori di Kilta. Nel 1981 la serie fu delicatamente rivisitata e rilanciata con il nome di Teema. Il principio di base rimase invariato.

Ancora oggi, Teema non è considerata semplicemente una linea di stoviglie, ma un’icona del design finlandese.

Kaj Franck non voleva progettare un servizio da tavola, ma un sistema flessibile

Negli anni ’50, i servizi da tavola erano per lo più composti da numerosi pezzi singoli con funzioni ben definite. Franck lo riteneva superfluo. La sua idea era quella di un sistema flessibile in cui i singoli pezzi potessero svolgere più funzioni.

Un piattino non doveva essere solo un piattino. Un piatto non solo un piatto. Ciò che contava era l’uso, non la categoria. Già la serie Kilta originale era stata sviluppata come una collezione di oggetti compatibili e multifunzionali. In altre parole: non riduceva in primo luogo il numero delle funzioni, ma il numero delle diverse forme necessarie per svolgere tali funzioni.

Un servizio da tavola modulare anziché un servizio rigido

Secondo Franck, piatti, ciotole, tazze e elementi da portata dovevano poter essere combinati liberamente e integrati a seconda delle necessità. Nessuno era obbligato ad acquistare un servizio completo. La collezione poteva invece crescere di pari passo con le proprie esigenze: un principio che ancora oggi caratterizza il servizio da tavola Teema di Iittala.

Il principio diventa subito evidente nella vita quotidiana: mentre un servizio classico prevede spesso forme diverse per i contorni, i dessert o la presentazione dei piatti, con Teema lo stesso elemento può svolgere diverse funzioni: La ciotola da 16 cm viene messa in tavola al mattino con i cereali, a pranzo contiene un contorno e la sera serve un dessert. Una ciotola o un piatto Teema più grande può contenere verdure, frutta o salumi. E una pirofila da forno accompagna un piatto dal forno al microonde, direttamente in tavola e poi in frigorifero o nel congelatore. Invece di prevedere un pezzo di stoviglia specifico per ogni funzione, Teema riunisce diverse funzioni in un unico oggetto.

Oggi i sistemi modulari sono all’ordine del giorno, ma il fatto che Kaj Franck abbia perseguito questa idea già negli anni ’50 rende la serie particolarmente interessante per gli amanti del design.

La bellezza delle forme semplici

Il design di Iittala Teema si basa su poche forme geometriche di base. Cerchio, quadrato e rettangolo costituiscono il fondamento stilistico della collezione in porcellana. Kaj Franck ha rinunciato consapevolmente ai motivi decorativi, concentrandosi invece sulle proporzioni, sulla funzionalità e sull’idoneità all’uso quotidiano.

Il risultato appare moderno ancora oggi, poiché le forme sono state ridotte all’essenziale.

Un servizio da tavola per la vita quotidiana

Anziché essere ammirata solo per il suo design senza tempo, la funzionalità di Teema viene sfruttata al massimo e quindi utilizzata appieno.

Fin dall’inizio, la serie è stata concepita per semplificare la vita quotidiana. I singoli pezzi possono essere impilati, riposti in modo da risparmiare spazio e utilizzati in modo flessibile. In passato, quando la serie era appena stata lanciata sul mercato, lo spazio abitativo e quello di stoccaggio erano scarsi in molte città. Oggi questa «necessità» si ripete: lo spazio abitativo nelle città diventa sempre più costoso e lo spazio a disposizione sempre più ridotto; le «stoviglie della domenica», come ai tempi dei nonni, sono ormai un ricordo del passato. Non c’è da stupirsi che questa pratica serie Teema stia vivendo una rinascita.

Dal congelatore al forno – e direttamente in tavola

Molti pezzi in porcellana della serie sono adatti al congelatore, al microonde, al forno e alla lavastoviglie. In questo modo è possibile preparare un piatto, raffreddarlo, riscaldarlo e infine servirlo direttamente.

Perché i colori sono così importanti

A prima vista, i colori della serie Teema di Iittala sembrano solo una questione di gusto.

In realtà, sono una parte importante del concetto. Poiché Franck ha rinunciato ai motivi decorativi, il colore stesso è diventato un elemento di design. Fin dall’inizio, la serie ha puntato su questo principio e ha ampliato continuamente la gamma di colori.

I pezzi Teema bianchi o colorati si abbinano perfettamente tra loro. Una composizione interamente bianca trasmette calma, sobrietà ed eleganza. Colori diversi donano vivacità alla tavola senza rendere l’insieme troppo caotico. A seconda della stagione o dell’umore, ognuno è libero di apparecchiare la tavola, ad esempio, interamente in blu vintage o in rosa.

Abbinare Iittala Teema: pensata per lo stile scandinavo

Il linguaggio formale essenziale rende Teema un compagno semplice e discreto sulla tavola imbandita. La serie si armonizza non solo con altri pezzi Teema, ma anche con molte collezioni di stoviglie in stile scandinavo.

È proprio nello stile scandinavo che questo punto di forza viene valorizzato al meglio. Legno chiaro, lino, vetro e materiali naturali completano le forme pulite senza entrare in competizione con esse. In questo modo, Teema appare a volte sobria e minimalista, a volte vivace e colorata, a seconda di come viene allestita la tavola.

Quali prodotti fanno parte della collezione Teema?

La porcellana Teema comprende, tra l’altro:

• Piatti Iittala in diverse dimensioni

• piatti fondi

• ciotole e insalatiere

• Tazze e tazzine

• piatti da portata

• Ciotole da portata

• Stampi da forno e pirofile

In particolare, i vari piatti Iittala sono considerati da molti il cuore della serie. Partendo da questi, la collezione viene spesso ampliata passo dopo passo.

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Per quale occasione è adatta la linea Teema?

La caratteristica forse più sorprendente di Teema è che la serie non si limita a un'occasione specifica.

Si adatta perfettamente sia a una colazione veloce che a un pranzo in famiglia o a una tavola imbandita a festa. Le stoviglie non si impongono mai in primo piano. Al contrario, lasciano spazio ai piatti, ai colori e alle decorazioni della tavola. Il design valorizza senza richiedere attenzione.

Perché Teema è rimasta moderna fino ad oggi

Teema non passa mai di moda. Ciò è dovuto all’idea di Kaj Franck, che l’ha sviluppata per la vita quotidiana: ha forme pulite, è impilabile, robusta e molto versatile. Teema è ancora oggi una star.