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Cioccolato, patatine, gelato o patatine fritte: calorie e grassi sono in agguato ovunque. Anche i carboidrati sotto forma di pasta, patate o riso sono una presenza costante nella nostra vita quotidiana e, se consumati in quantità eccessive, fanno aumentare il nostro peso. Anche per la nostra salute, un eccesso di grassi e carboidrati non è sempre benefico, ma con una giornata a base di frutta e disintossicante a settimana potete alleggerire e depurare il vostro organismo in modo intelligente. Iniziate già domani con una giornata a base di frutta e sentite gli effetti positivi sul vostro metabolismo, sulla digestione e sulla circolazione. Continuate a leggere per saperne di più su questa cosiddetta “giornata di riposo” e su cosa dovete assolutamente tenere a mente quando la mettete in pratica.
Organizzare una giornata a base di frutta – Cosa sono le giornate di digiuno?
Una grigliata abbondante o un buffet a volontà: ecco che già si fa sentire il senso di colpa. Per eliminare abilmente questa sensazione, è utile organizzare una giornata a base di frutta. Ma cos’è esattamente una giornata a base di frutta o una giornata di digiuno?
Durante una giornata di digiuno della durata di 24 ore, si consumano solo frutta e verdura – tra l’altro sotto forma di succhi, insalate o spuntini al volo. In questo modo si apportano al corpo molte sostanze nutritive e minerali e si alleggerisce l’organismo. Inoltre, potrete compensare in modo intelligente i piccoli peccati di linea e mantenere così in modo mirato il vostro peso corporeo attuale. Rigenerate le vostre cellule e ripulite il vostro apparato digerente rinunciando per un giorno a tutti gli alimenti, ad eccezione di frutta fresca e verdura. Di seguito scoprirete quali sono i vantaggi della dieta di un giorno.
Quali sono i benefici delle giornate di digiuno?
Dedicare una giornata alla frutta è particolarmente vantaggioso per l’organismo, poiché alleggerisce il carico sui vasi sanguigni e sugli organi e rimette in sesto il metabolismo. Inoltre, con una giornata di digiuno potete proteggere le funzioni circolatorie e la digestione, riducendo così, tra l’altro, la pressione sanguigna, i livelli di colesterolo e di trigliceridi. Inoltre, le sostanze nocive e il sale in eccesso vengono eliminati dall’organismo e anche il peso si riduce grazie a una giornata detox regolare. In più, una giornata a base di frutta aiuta a ripensare e a riorganizzare le vecchie e cattive abitudini alimentari. Sentite come la vostra circolazione si rigenera e approfittate delle numerose vitamine e sostanze minerali contenute nella frutta e nella verdura. Inoltre, molte varietà di frutta e verdura forniscono fibre alimentari che stimolano il vostro apparato digerente e il metabolismo.
Come funzionano le giornate di digiuno o a base di frutta?
Organizzare una giornata di digiuno o una giornata a base di frutta è, in linea di massima, semplice. Tuttavia, ci sono alcuni aspetti fondamentali da tenere in considerazione affinché vi sentiate completamente a vostro agio durante la vostra giornata detox.
Se desiderate seguire una giornata a base di frutta, in quel giorno specifico consumate esclusivamente frutta e verdura sotto forma di succhi, insalate o spuntini tra i pasti. Evitate però la frutta secca, poiché contiene troppo zucchero. In caso di elevata sensibilità gastrica, dovreste inoltre evitare l’ananas o altri tipi di frutta acida (kiwi, arance, limoni, rabarbaro ecc.) per non affaticare il vostro apparato digerente. La quantità di frutta e verdura consumata può variare, ma non dovrebbe superare la soglia di 1,5 chilogrammi. Assicuratevi inoltre di assumere una quantità sufficiente di liquidi (almeno 2,5 litri) sotto forma di acqua e tisane alle erbe o alla frutta non zuccherate. Caffè, bevande energetiche e alcol sono quindi vietati durante la vostra giornata di digiuno.
Inoltre, è utile evitare lo stress durante la giornata dedicata alla frutta e rilassarsi con un libro o con musica tranquilla. Fare molto movimento, andare in sauna o meditare fa bene sia alla mente che al corpo e rafforza l’effetto positivo della vostra astinenza. Inoltre, durante la giornata di digiuno dovreste rinunciare alle sigarette, in modo che il vostro corpo sia meno appesantito dalle tossine e possiate mettere in discussione le vostre abitudini di consumo negative.
Come prepararmi correttamente alla mia giornata detox?
Una giornata di digiuno si organizza in un attimo. Tuttavia, alcuni preparativi aiutano a rispettare l’astinenza e garantiscono una disintossicazione efficace. Ad esempio, acquistate in anticipo una quantità sufficiente di frutta e verdura, in modo da non dover andare al supermercato durante la vostra giornata a base di frutta. Lì vi attendono molte tentazioni che potrebbero indurvi a consumare cibi poco salutari. Se necessario, preparate tisane alla frutta o succhi già la sera prima, in modo da potervi rilassare al 100% durante la giornata di disintossicazione vera e propria. È importante non bere succhi acquistati durante la vostra giornata a base di frutta o verdura, poiché durante la loro lavorazione si sono già perse molte vitamine. Come preparazione, potete inoltre stilare un piano alimentare, in modo da sapere esattamente a che ora del giorno mangiare quale tipo di frutta.
Come organizzare la vostra giornata a base di frutta
Per darvi un’idea approssimativa di come si svolge una giornata a base di frutta e verdura, vi presentiamo di seguito un programma giornaliero concreto.
Al mattino
A colazione mangiate una o due mele, una banana o una piccola porzione di macedonia. Accompagnate il tutto con una tisana alla frutta non zuccherata o uno o due bicchieri d’acqua.
A pranzo
A pranzo vi consigliamo una macedonia fresca a base, ad esempio, di pere, un mango e prugne. Anche l’anguria, le arance o le pesche saziano e garantiscono un apporto sufficiente di vitamine.
La sera
Potete concludere la giornata con una banana, un kiwi e frutta a basso contenuto di fruttosio, oltre a verdure. In questo modo stimolerete la combustione dei grassi.
Per gli spuntini
Come spuntino sono adatti, tra l’altro, gli acini d’uva. Per combattere la sensazione di fame sono utili anche una o due prugne secche, datteri o albicocche.
Deliziose idee di ricette per la vostra giornata a base di frutta
Se volete dedicare una giornata alla frutta, sono ammessi tutti i tipi di frutta e verdura a basso contenuto di zuccheri e ricchi di vitamine. Preparatevi una gustosa insalata con questi alimenti ricchi di minerali oppure create deliziose zuppe di verdure che contengono pochissime o nessuna caloria e possono quindi essere consumate senza remore. Anche i frullati fatti in casa o i bastoncini di verdura possono fungere da spuntino. Date un’occhiata alla nostra rivista e scoprite tra le nostre idee di ricette i pasti giusti per la vostra giornata detox. Gli elettrodomestici da cucina necessari, come ad esempio un estrattore di succo o un frullatore per frullati, li trovate nel nostro negozio online.
