Che sia bollita o stufata, la zucca è un delizioso ortaggio autunnale. Scoprite qui come prepararla al meglio!
Tempo di preparazione: 10 minuti
Ingredienti per 2 bicchieri:
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1 pompelmo
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10 cubetti di ghiaccio
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2 rametti di rosmarino o timo
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4 cl di sciroppo di granatina
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300 ml di spumante o prosecco
Ecco come si prepara:
Tagliare a metà il pompelmo, ricavarne due fette sottili e metterle da parte per la decorazione. Spremere il resto del pompelmo.
Riempire due bicchieri da vino rosso o bianco con cubetti di ghiaccio. Distribuire il succo di pompelmo in entrambi i bicchieri. Sciacquare i rametti di rosmarino con acqua calda e aggiungerli ai bicchieri insieme a 2 cl di sciroppo di granatina ciascuno. Mescolare una volta.
Completare con il Prosecco. Tagliare le fette di pompelmo in quarti e aggiungerle nei bicchieri come decorazione.
Suggerimento: chi lo desidera può aggiungere anche 2 cl di gin per bicchiere.
