Ce grand classique asiatique associe du tofu croustillant, des légumes croquants et du riz au jasmin parfumé pour former un plat délicieux et sain. 

Surprenez vos invités avec un grand classique revisité grâce aux carottes, qui lui confèrent un charme tout à fait particulier.

Quels sont les éléments essentiels, les basiques et les petites touches raffinées qui rendent le premier repas de la journée si parfait ?

Les courgettes font partie des courges d'été. Bien que ce soient les longues courgettes vertes qui soient le plus souvent vendues sur les marchés, il existe bien d'autres variétés.