Rien ne vaut une couronne à la levure, légère et moelleuse, servie de préférence encore tiède. Celle-ci est la star de la table de Pâques.

Avis aux gourmets ! Des courgettes douces, du thon parfumé et du fromage de chèvre relevé s'associent pour former un ensemble qui ravit les papilles.

C'est un véritable classique de l'automne. Dès que les marrons tombent des arbres ou qu'on les trouve sous vide au supermarché, elle se retrouve dans les assiettes.