Que la mousse d’un cappuccino soit ornée ou non d’un motif original de « latte art » n’a aucune incidence sur le plaisir de le déguster. Les baristas s’accordent toutefois sur un point : un cappuccino doit être dégusté dans une tasse à cappuccino préchauffée et à parois épaisses. En effet, la porcelaine épaisse ou, au choix, le verre à double paroi permettent au cappuccino de conserver sa température le plus longtemps possible. Ces tasses, généralement de forme bombée, ont une contenance de 140 à 160 ml.