Spring : fondue, Feuerzangenbowle et plus encore
Spring n'est pas seulement connue pour ses services à fondue haut de gamme, mais fabrique également des produits originaux, tels que des services pour Feuerzangenbowle. La marque s'appuie sur plus de 75 ans d'expérience et garantit la meilleure qualité possible grâce à une fabrication en Allemagne. Ainsi, chaque moment passé avec une fondue Spring devient une fête pour tous les sens culinaires.
Quels sont les services à fondue proposés par Spring ?
Spring propose aussi bien des services à fondue pour la fondue au fromage classique que pour de savoureuses fondues à la viande ou encore des fondues au chocolat.
Fondues au fromage Spring
Pour les amateurs de fondue au fromage classique, Spring propose des services comprenant des caquelons haut de gamme – des poêlons à fondue dotés d’un revêtement spécial. Ceux-ci assurent une répartition homogène de la chaleur et empêchent la préparation au fromage de brûler dans le poêlon. De plus, chaque fondue Spring est accompagnée d’un réchaud assorti servant de socle. Vous avez le choix entre différentes sources de chaleur.
Les caquelons – disponibles au choix en acier inoxydable, en céramique ou en fonte émaillée – sont conçus pour accueillir plusieurs fourchettes à fondue. Vous pouvez ainsi servir jusqu’à 6 personnes en même temps avec un seul service.
Fondues à la viande Spring
Outre la fondue au fromage suisse, la cuisson de la viande dans le caquelon connaît également un grand succès. La viande fraîche, les saucisses et même les mets végétariens ne sont pas trempés dans une préparation au fromage, mais cuits à l’aide d’huile chaude ou d’un bouillon. Les fondues à la viande Spring sont en partie équipées d’un pare-éclaboussures pratique. Celui-ci empêche l’huile chaude ou le bouillon bouillant de gicler sur la table.

Pourquoi devrais-je utiliser une fondue Spring plutôt qu’une casserole classique ?
Les services à fondue Spring sont spécialement conçus pour offrir une expérience de fondue parfaite. Ils garantissent non seulement une diffusion homogène de la chaleur, mais présentent également une forme et une taille idéales. Le matériau des caquelons, ces récipients dédiés à la fondue, empêche en outre la fondue au fromage de brûler ou de former des grumeaux.
Préparation de la fondue avec Spring : vaut-il mieux utiliser du bouillon ou de l’huile ?
Pour préparer une fondue à la viande, vous pouvez utiliser aussi bien du bouillon que de l’huile. Ces deux liquides ont leurs avantages. Alors que le bouillon offre une expérience de fondue plus légère, la préparation à l’huile confère à vos ingrédients une texture particulière et des saveurs plus prononcées. Avec un service à fondue Spring, vous pouvez préparer les deux variantes et découvrir celle qui vous convient le mieux.
Les fondues Spring sont-elles compatibles avec l'induction ?
Oui, de nombreux services à fondue Spring sont compatibles avec l'induction. Pour savoir si votre service à fondue Spring peut être utilisé sur une plaque à induction, consultez les informations produit fournies par le fabricant.
Existe-t-il des services à fondue Spring équipés d’un brûleur à gaz ?
Oui, certains modèles de services à fondue Spring sont livrés avec un brûleur à gaz. D’autres fondues sont équipées d’un réchaud fonctionnant à la pâte combustible. Les caquelons Spring étant généralement résistants au feu, vous pouvez choisir vous-même la source de chaleur qui correspond le mieux à vos besoins.
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