A seconda delle dimensioni, queste frittelle fritte e croccanti possono essere servite come piatto unico o come contorno. Un cucchiaio di quark conferisce al tutto una nota di freschezza.

I cetrioli sono una fonte ideale di freschezza, soprattutto quando le temperature esterne sono elevate, poiché questo ortaggio verde si distingue per l'elevato contenuto di acqua.

Consigli e trucchi utili su come essiccare, congelare, salare, conservare in barattoli e mettere sott'aceto. Scopri di più ora!

Le insalate non sono solo un contorno fresco e leggero nella stagione calda. Anche in inverno le foglie fresche ci forniscono vitamine.