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A seconda delle dimensioni, queste frittelle fritte e croccanti possono essere servite come piatto unico o come contorno. Un cucchiaio di quark conferisce al tutto una nota di freschezza.

 
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#5: Salsiera
Cosa sarebbero gli asparagi senza una salsa deliziosa? La classica è la salsa olandese, seguita dal burro fuso, che nel migliore dei casi è stato leggermente dorato. Chi ama i sapori erbacei avrà sicuramente già scoperto la salsa bernese. Qui il dragoncello e il cerfoglio giocano il ruolo principale. In ogni caso, non si può fare a meno di una salsiera ben preriscaldata. Et voilà! Eccola qui. La salsiera perfetta. Maneggevole, abbastanza capiente per diverse porzioni ed estremamente elegante. Anche come pezzo unico, questo modello si distingue grazie alla porcellana bone china, dura e leggermente traslucida. Chi ama gli asparagi, con questa salsiera valorizzerà al meglio questo meraviglioso piatto cult.   Consiglio: assicuratevi di versare la salsa calda e di preriscaldare perfettamente la salsiera prima dell’uso. 
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