5 idee intelligenti per la cucina vegetariana

5 idee intelligenti per la cucina vegetariana
Serra in miniatura

Avete mai osservato la crescita dei germogli di ceci e dei ravanelli? È davvero emozionante. In pochi giorni potrete arricchire insalate, panini, zuppe e altro ancora con questi piccoli miracoli della natura. L'innovativo barattolo per germogli è perfetto per questo scopo: la cupola di vetro garantisce un'illuminazione ottimale, la ventilazione integrata offre le condizioni climatiche perfette e la base raccoglie l'acqua in eccesso. Ci riescono anche chi non ha il famoso pollice verde.

 
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Un nuovo linguaggio formale

Siete stanchi di vedere sempre le stesse fette di zucchine e gli stessi cubetti di carote nei vostri piatti? Allora date subito un tocco di vivacità ai vostri piatti con l’affettatrice a spirale Midi. Potete scegliere tra sottili spaghetti di verdura e frutta (larghi 2 mm) e tagliatelle (7 mm di larghezza). Basta inserire la lama giusta, fissare frutta e verdura e azionare la manovella. Adatto per creazioni a base di verdure crude croccanti, piatti al wok, padellate di verdure, sformati e torte.

 
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Utensile professionale

Estremamente affilato, efficiente e poco ingombrante: ecco tre caratteristiche assolutamente convincenti per un nuovo utensile da cucina. Con il pelapatate professionale tra le mani potrete pelare mele, cetrioli, patate e altro ancora in un batter d’occhio. E tutto questo rimuovendo dalla frutta e dalla verdura solo la quantità di buccia strettamente necessaria. Uno strumento fantastico che piacerà a lungo sia ai mancini che ai destrimani.

 
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L'arte dell'imballaggio sostenibile

Siamo davvero entusiasti di questi eleganti panni in cera d’api. Perché? Beh, perché possiamo usarli per avvolgere i panini per la merenda, portare con noi snack a base di frutta e verdura quando siamo in giro e coprire gli alimenti in frigorifero. Il principio è semplice: i panni in cotone rivestiti di cera d’api, lavabili e riutilizzabili all’infinito, vanno scaldati brevemente tra le mani. A quel punto diventano morbidi e si adattano perfettamente a cibo da asporto, barattoli e ciotole.

 
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Tagliare, piegare, rosolare

Grazie a questo coloratissimo utensile da cucina, le fette di carota, i quarti di funghi champignon e i cubetti di peperone non rotolano più via facilmente quando vengono versati nella padella. Il tagliere pieghevole Chop2Pot, infatti, gestisce questa operazione con grande efficacia.

 
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