Kai Coltello Santoku da 14 cm Shun Premier Tim Mälzer Edition

Il coltello Santoku della serie Shun Premier di Kai si distingue per la sua lama larga, affilata su entrambi i lati, ideale per tagliare alimenti voluminosi. Verdure, carne e pesce vengono tagliati con precisione e risultati perfetti, proprio come Tim Mälzer aveva immaginato durante lo sviluppo della serie. Seguendo il suo esempio, con questo coltello potrete tagliare con estrema agilità gli ingredienti e stupire i vostri ospiti.

• Coltello Santoku della serie Shun Premier per tagli accurati e perfetti
• scivola leggero come una piuma e senza sforzo attraverso verdure, carne e pesce
• Grazie all’ampia lama, gli alimenti tagliati possono essere facilmente trasferiti nelle pentole
• lama affilatissima come un rasoio, affilata su entrambi i lati
• Anima della lama in acciaio VG, circondata da 32 strati di damasco
• forgiato con cura e rifinito con effetto martellato
• enorme stabilità ed elevata tenuta del filo
• impugnatura simmetrica in legno di noce con venature uniche
• per destrimani e mancini
• sviluppato dallo chef televisivo Tim Mälzer
• 10 anni di garanzia del produttore
• lavare a mano