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Descrizione
Il coltelloda carne Shun di Kai si distingue per la sua lama lunga e affusolata, che consente di tagliare la carne con precisione. Che vogliate tagliare un arrosto o affettare prosciutto in fette sottilissime, questo coltello affilato come un rasoio vi consentirà di farlo.
Coltello da carne Shun con impugnatura antiscivolo
conquista per la sua lama che si assottiglia moderatamente verso la punta
enorme durezza e affilatura
per tagli netti anche nella carne più succosa
Anima della lama in robusto acciaio VG-MAX
Lama composta da 32 strati di acciaio damascato inossidabile
il manico bilanciato consente una guida del coltello senza sforzo
La venatura damascata rende la superficie unica
il legno di pakka scuro offre un'ottima presa
10 anni di garanzia del produttore
lavare a mano
Caratteristiche
EAN
4901601369045
Codice produttore
DM-0768
Peso
0,18 kg
Lunghezza della lama
18,00 cm
Taglio
glatt
Materiale delle lame
VG-10 Damaszenerstahl
Lunghezza dell'impugnatura
12,00 cm
Produzione
geschmiedet
Idoneità all'uso in lavastoviglie
Nein
Materiale
Pakkaholz
Altezza
2,30 cm
Larghezza
7,70 cm
Lunghezza
29,00 cm
Grado di durezza
61 HRC
Sicurezza del prodotto
Nome
Edel & Fein GmbH
E-mail
info@edelundfein.eu
Indirizzo
Alte Poststraße 10 | 29693 Eickeloh | Deutschland
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