Kai Coltello Santoku da 18 cm Shun Premier

Con il coltello Santoku Shun Premier di Kai potrete tagliare gli alimenti seguendo l’esempio dello chef professionista Tim Mälzer. Progettato in collaborazione con lui, questo coltello è ora a vostra disposizione per le operazioni di taglio quotidiane grazie alla sua lama affilata come un rasoio.

• Coltello Santoku Shun Premier affilato e che mantiene a lungo il filo
• con un'anima della lama in acciaio VG-10, avvolta da 32 strati di damasco
• sviluppato in collaborazione con Tim Mälzer
• grazie all’effetto martellato, attira l’attenzione nella routine quotidiana in cucina
• con una lama ampia e accuratamente forgiata
• per tritare, porzionare e affettare
• non utilizzare per tritare
• affilata liscia su entrambi i lati
• con codolo pieno per un equilibrio ottimale
• Le dita non scivolano nella lama grazie alla barra di protezione
• impugnatura ergonomica in legno di noce di alta qualità
• adatto sia per mancini che per destrimani
• lavare solo a mano
• 10 anni di garanzia del produttore