Che si tratti di formaggio, cipolle, noci o peperoncino, la grattugia Microplane trita praticamente tutto. Le lame sono estremamente affilate e dotate del sistema brevettato a doppio taglio, che funziona in entrambe le direzioni. Le lame sono in acciaio inossidabile, mentre il manico è in plastica. Grazie al rivestimento antiscivolo, il manico offre una presa comoda e sicura. La grattugia è lavabile in lavastoviglie.
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